『前田食品ファンサイト』
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こんばんは♪ アルバイトの連続勤務とミニバスのお当番でぐったり気味のあんみ~ママです 大好きなパンも最近焼けなーーい。とストレスがたまり気味 あまり手を加えなくてもよいカンパーニュを焼きました 朝食後に片づけつつ、材料を計量しヘラで混ぜてラップをして放置。 準強力粉225g+全粒粉25gはちみつ 5g塩 4gドライイースト 1g水 200ml アルバイトから帰宅し型に入れて放置。 夕食食べながら焼きました~ 出来上がりがこちら クープは開いていませんが、変なところから裂けることもなかったです 翌朝カットするとこんな感じ~ しっとりもっちんとして私的には好きな仕上がりに こんな感じの朝食でした(他りんご) あ~ちゃんは美味しい♡と言ってくれましたがみっちゃ~は違うパンがいいそうです・・・・ おやつには厚切りクッキー作りました 今度は丸くしてみたんですが、イビツですね。。。 黄な粉がなくなったので、薄力粉+全粒粉で スライスアーモンドをとチョコチップを入れてザクザクっとした食感に 全粒粉、体に良いし香ばしい感じがして大好きです ~モニター参加中~【前田食品】スーパー全粒粉(さとのそら) 試食モニター募集☆50名様 薄力粉の代わりに全粒粉100%でお菓子が作れるそうでぜひモニターしてみたいです
pjpanda 2017-02-22 21:46:00 提供:前田食品株式会社
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今、日常生活において、私達が接している小麦粉製品の原料はほとんどがアメリカ・カナダ・オーストラリアからの輸入に頼っています。
前田食品ではそれらの外国産だけでなく、主に国産小麦、特に埼玉県産の小麦を厳選し内麦の研究を続けてまいりました。
品質管理に十分な注意を払い、自然の小麦が持つ甘みのある国産小麦本来のおいしさを独自の方法で引き出すことに成功しました。それらを使用した各種用途用の小麦粉を取り揃えております。
▼ 前田食品ホームページ
http://www.maedashokuhin.com