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本日、珍しく２つ目の投稿しますね。 先日、前田食品さまより来年新発売予定の「焼き菓子セット」を一足お先に試食させていただきました。




 
国産小麦と天然酵母のカフェベーカリーが焼き上げた天然酵母のラスクとスコーン、クッキー、マフィンの詰め合わせです。


なんと全ての焼き菓子の小麦粉と全粒粉は全て国産使用されて、
お砂糖は北海道のビートグラニュー糖、お塩はモンゴルの岩塩、レーズンとくるみは有機栽培のものを全粒粉パンのラスクはバター不使用、オリーブオイル使用、
クッキー（5種アソート）全てのクッキーにフレッシュバター（国産）を100％使用しています。
 
 
早速、大好きなお茶とのティータイムを交えて、ご紹介したいと思います。




まずはチョコチップマフィンを頂きました。
バターを使わずにグレープシードオイルを使っております。
ラップでチンして温めたことで、チョコがほんのりとけてくれてこれがまた美味しかったです。
 
見た目以上に甘さが控えめなんですよ。
 
 


 
そして、こちらのクッキーはモロヘイヤと全粒粉だったかな・・。
とてもサクサクして美味しいクッキーでした★
 
こちらにあわせたお茶ですが、スリランカ紅茶のキャンディを頂いて・・
２ポット目は和紅茶を頂きました。
 


そして、全粒粉スコーンです。
 
非常に細かい全粒粉が50％も配合されたスコーンで
　・フレッシュバター（国産）使用
　・オーブントースターなどで温めてお召し上がり下さい
 
これがまた、サクサクして美味しかったのですよ・・。
 

チーズクッキーと 有機栽培くるみとアーモンドのクッキーは★アールグレイとレモングラスのブレンドティーであわせて・・。  


 全粒粉とガーリックとパセリ のラスク★なんと、パン生地もバターが不使用でオリーブオイルを使用しているので・・とってもさっぱりした味わいで・・・こちらが一番、私好みでした♪  

そして、有機レーズンと国産フレッシュバターを使用して焼いたレーズンラスクもお砂糖が含まれてると思わないほど・・・食べやすく美味しかったです。レーズンもたっぷりでしたよ。


最後になりますが・・・有機ココアを使用しました。ココアクッキーにはハイビスカスベースのハーブティーとあわせてみました。チョコやココア系には酸味の強いハーブティーがとても相性いいですよ。  こんなに沢山のティータイムが味わえて・・本当に幸せでした。そして、全て国産のものを使用していたり、有機栽培の素材のものだったりしたので・・とても身体にも優しくて、甘さも控えめで食べやすかったです。 是非、来年の発売時に★皆様、是非・・お試しになってみてくださいね。 この度は本当にありがとうございました。   

ayakai1216 　 2016-11-28 18:16:08 提供：前田食品株式会社