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今回お試ししたのは、アンデルセンというパン屋さんの石窯食パンと、
世界的に有名なフェルベールさんの手作りジャムです。
とっても可愛らしいジャムですよね♪
”苺とフランボワーズジャム”です。
こんな感じの箱に入って、パンとジャムが送られてきました*
箱にはANDERSENと書かれていて、とってもおしゃれ
贈り物にもできそうな感じ
パンの箱の中身はこんな感じ。
中に、冷凍パンが入っています。
3〜4時間くらい自然解凍すれば、普通に焼いて食べられるとのこと。
そして、フェルベールさんのジャム!!
ジャムの妖精と称され、フランスの有名なシェフ達も魅了する
クリスティーヌ・フェルベールさん。
2012年秋頃に、『世界ふしぎ発見』で取り上げられていましたね。
フランスのアルザス地方のニーデルモルシュヴィルで活躍されている、
パティシエール。
世界中から取材なども受けられているようで、とっても有名な方。
テレビを見ているときは、フランスの遠い異国の地の話だと思っていました。
まさか、私がそのフェルベールさんの希少なジャムを
手にする日がやってく…
tomome 2013-01-28 00:00:00 提供:マガシーク 株式会社
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