日本海直送こだわりの美味しさ・まいもん倶楽部

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『日本海直送こだわりの美味しさ・まいもん倶楽部』

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お問い合わせ先 日本海直送こだわりの美味しさ・まいもん倶楽部 株式会社エムアンドケイ

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魚匠庵★石川県金沢!来店企画 「天然ぶりしゃぶコース」試食モニター募集!

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

天然ぶりしゃぶの「冬の金沢満喫コース」(2名様分)

モニター数

5組10名様

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 12月9日(水)

株式会社エムアンドケイからのメッセージ

はじめまして!
モニプラ初出展の金沢まいもん寿司グループです。

北陸:金沢もいよいよ冬到来!
北陸金沢自慢の魚が最もおいしい季節となりました。
そこで!
今回は!
寿司と地魚料理の店「魚匠庵」で
「天然ぶりしゃぶ」の冬の金沢満喫コースを試食していただく新規イベントを行います。
今回は特別コースとして脂ののった食べごろの天然ぶりをご用意。
石川県調理師会の師範でもある「魚匠庵」新保店長の「冬の金沢」を
あますところなく堪能して頂けます!

登録いただいた方から抽選で10名様(5組)を、無料でご招待いたします!

店舗が金沢になりますので、ご来店できる方限定となってしまいますが、
金沢へご旅行を考えていらっしゃる方もそうでない方も
皆さま、ぜひご参加ください!
http://www.maimon-susi.com/

【ぶりしゃぶの召し上がり方】☆.。.:*・゜
まず、魚匠庵特製のだし汁に野菜や海藻を入れ、
しんなりしたころ脂ののった食べごろのブリをしゃぶしゃぶし、
野菜とご一緒にお召し上がりください。
ヘルシーな野菜や海藻をたっぷりと味わえる満足の逸品です。

【寿司と地魚料理の店 魚匠庵】☆.。.:*・゜
能登の恵み、日本海の恵みにあふれる金沢市。
この恵みをお客様に心ゆくまで味わっていただくために、
魚匠庵では新鮮な魚に対するこだわりを大切にしています。
主な漁港には天然の良港として知られる七尾港や、
富山湾のきときとな(新鮮な)魚が豊富な氷見港などがあります。
さらに金沢市の中心地から目と鼻の先にある金沢港からは
30分前に漁港にあがったばかりの魚が入荷することもあります。
また市民の台所・近江市場や中央市場に集まる魚も、
毎朝、新保店長が厳しいチェックをしながら品定めをしています。
『いま美味しい魚』を味わっていただくこと、これが魚匠庵のこだわりです。
数々の良港であがる魚の集まる金沢だからこそできる鮮魚への取り組み。
この魚を生かすべく、熟練の技で魚を捌き、心を込めて料理します。

--------------------------------------------------------------------
■『魚匠庵』
http://www.maimon-susi.com/gyosyoan/
■『魚匠庵ブログ』新保店長の魚やメニューの話など更新中!
http://blog.goo.ne.jp/happy-end_1987
■所在地
石川県金沢市駅西新町3-13-17

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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

天然ぶりしゃぶの「冬の金沢満喫コース」(2名様分)

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

天然ぶりはりしゃぶの宴 2名様分のプレゼントです。(4000円×2)
当選者の方には、ご案内チケットをお送りします。
ご来店のご予約は、前日までにお願いします。
http://www.maimon-susi.com/
━━━━……‥・・★
先付
お造り3種盛り合わせ
天然ぶりしゃぶ
天ぷら盛り合わせ
寿司5貫
味噌汁
デザート
の豪華コース

━━━━……‥・・★

※2名様以上で楽しく召し上がって頂くコースです。
※飲み物・お連れ様は別料金となります。
※交通費はご負担ください。

参加したみんなの投稿

日本海直送の美味しさまいもん倶楽部ファンサイトに参加中 2009/12/28

冬の金沢を満喫したい!大切なお客様のおもてなしに!特別な記念日に!いえいえもっとお手軽に2名様から40名様までの宴会も大丈夫!金沢のまいもん横丁「お魚ストリート」【魚匠庵】ぶりのしゃぶしゃぶはいかがですか?出世魚で有名なぶりこちらではコゾクラ→フクラギ→ガンド→ブリ、と成長にともない呼び名が変… 2009/12/20

先日モニタープラザさんで当選させていただいた、 魚匠庵さん の 天然ぶりしゃぶコース めちゃめちゃ美味しかったです  魚匠庵 金沢まいもん寿司グループの1つである魚匠庵さんは、 『いま美味しい魚』を味わっていただくこと 新鮮な魚に対するこだわりを大切にされているお店です 自然の良港として知られて… 2009/12/17

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企業紹介

株式会社エムアンドケイ

◆金沢まいもん寿司グループには、こだわり廻転寿司「金沢まいもん寿司」、季節の移ろいや匠の技量を愉しむ、本格的な寿司や加賀料理の「魚匠庵」、地魚を楽しむ「金沢海鮮屋」などの店舗があります。素材、技、空間、そして人、すべてを大切にする、加賀のおもてなしの心を大事にしています。
◆金沢まいもん寿司グループ各店では、北陸・日本海のとびきり新鮮なネタがのった寿司や料理が味わえます!各店に届けられる鮮魚は、まさしく「その日の朝どれ」状態です。また、築地にも水産会社を持ち、全国各地の旬の魚介をいち早く仕入れ独自のルートで配送しています。だからもちろん、味はバツグン!です。
◆金沢まいもん寿司はスローフードです。金沢の新鮮でおいしい味覚をきちんとした味でお届けするために、回転寿司も、そうでないお店も、しっかりと最後のひと手間をかけ、本物を気持ちのよいおもてなしと共にご提供することにこだわっています。


【まいもんグループの夢】
私たちには夢があります。
寿司職人を育てる国際寿司大学を創設し、寿司職人を世界に送り出すこと。
これは自分たちの利益のためではなく、業界全体のため、また「食」を通じて、日本文化を世界中に伝えていきたいという想いから産まれたもの。
これも世界中の協力者のおかげで実現に向けて一歩ずつ歩んでいます。
私たちは、単なる利益追求のために会社を拡大しているのではありません。
最終的な目標は、貧しい国の就労問題を解決するための支援や、環境問題を切り開く技術開発への支援。店は、そのための「ネットワーク基地」とでも言うのでしょうか。世界問題に貢献できるような技術・アイディアを持った人たちが、それを世に広めるだけの力を持った協力者と、我々の店で出会い、世界を変えていく。世界を動かすような「人と人の出会い」を生み出していきたいのです。

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