自社生産米100%の取り扱いで、安心で安全な【玄米食用玄米】【白米】【玄米食品】【玄米健康食品】を扱う玄米専門通販のお店　玄米のマイセン（株式会社マイセン）さんの第二弾プロジェクトに当選しました！マイセンさんの「玄米食用玄米４合トライアルセット」のモニターに選んでいただきました。残留農薬ゼロ！福井県産コシヒカリ 100%！玄米食用玄米 感動の米 コシヒカリ玄米 玄米食専用のこだわり玄米玄米は、収穫したお米から、一番外側の籾殻(もみがら)だけを取り除いたものです。（この玄米から、糠(ぬか)と胚芽(はいが)を取り除くと精白米になります）糠と胚芽を含む玄米には、良質の食物繊維がたっぷり含まれ、精白米との差は何と9倍。また、ビタミンB1は約5倍、ビタミンEは約4倍、各ミネラルも数倍、そして、毒素を排出する力をもつフィチン酸も多く含まれています。栄養豊富な玄米は、身近で安価な健康食なのです。ご家庭の炊飯器で簡単に美味しく炊けて、毎日食べても飽きないから一生続けられます。 微生物自然農法化学肥料は一切使用せず、有機肥料と微生物の力を借りてお米を育てる、環境にも人にもやさしい「微生物自然農法」を続けてきた結果、タニシやドジョウ、トンボが住むほど健全な田んぼができたのです。だから毎日安心して食べられる、安全でおいしいお米が育つのです。 残留農薬ゼロ本当に安心して召し上がっていただきたいという思いから、十数年以上前から毎年欠かさず、公的機関で残留農薬検査を行っています。もちろん、結果は「残留農薬ゼロ」です。 生きている玄米ガスバーナーにより強力に乾燥させたお米は、死んでしまいます。マイセンでは「生きたままの玄米を届けたい」と、熱ではなく風の力で、丸2日かけてじっくりと乾燥させる、「自然乾燥」にこだわってきました。つやつやと輝くマイセンの玄米は、水と温度を与えれば芽を出す、生きている玄米なんです。 玄米食用に調整マイセンの玄米は、玄米食専用に厳選されています。選別に選別を重ねて異物やモミ殻を除き、粒ぞろいの玄米を選りすぐります。一見簡単ですが、熟練の担当者でも気を抜けない、いちばん時間のかかる工程です。詳細はこちらhttp://maisen.shop-pro.jp/?pid=14312800新米（21年度産）の玄米をいただきました。こちらは裏面で、袋の表面には「〇〇家御用達米」と印刷されていて、すごく凝っているんです（お見せできないのが残念）。玄米のおいしい炊き方なども同封されていました。早速、指示通りに炊いてみました。実はこちらは２回目に炊いた時のものなんです。炊飯ジャーの玄米コースで炊いたのですが、我が家の炊飯ジャーの玄米モードだとやわらかめに炊き上がる仕様だったのです。マイセンさんの玄米は硬めに炊き上がるので水は少し多めに…とあったのでその通りにしたら、ご飯とおかゆの間のようになってしまいました（＾＾；何分初めて玄米を炊くものですから加減がわからなくて…（ゴメンなさいです）。１回目は炊飯ジャーの目盛りより気持ち多めにしたら多過ぎたので、２回目は思い切って目盛りよりかなり減らしてみました。減らし過ぎちゃったかなーと心配したのですが、炊きあがったご飯を見たら、それでちょうどいいくらいでした。玄米を食べるのはこれが初めてですが、すごくおいしいです！白飯のようにやわらかく、プチプチした食感で、甘くて、噛むほどに味があり、白飯とはまた違ったおいしさです！玄米がこんなにおいしいとは知りませんでした！玄米はボソボソしている、硬くて美味しくない…とよく言われていますが、全くそんなことありません！でもこれは、マイセンさんの玄米だから食べやすくて美味しいのだと思います。マイセンさんの玄米は玄米食専用に精選していて、玄米の状態で美味しく食べることを目的としていますし、扱うお米はすべて自社栽培米（コシヒカリ）で生産者直送で届けるという、こだわりのお米。炊き上がった玄米はツヤツヤ＆ピカピカに輝いていましたし、味も甘くて旨みがあり、お米の質がすごく良いこともわかります。もし玄米を食べたことがあって、おいしくなかったという方がいたら、是非マイセンさんの玄米を召し上がっていただきたいですね！安心・安心で美味しいマイセンさんの玄米がマイ・ファースト玄米で本当によかったです！昔は炊飯に手間がかかりましたが、今は炊飯ジャーで手軽に炊けますし、玄米は栄養豊富でカラダにいいので、これからは玄米も取り入れていきたいですね。このたびはおいしい玄米の試食モニターに選んでいただきありがとうございました＆ごちそうさまでした玄米食専用玄米キャンペーンページ 玄米専門通販のお店　感動玄米のマイセン感動玄米のマイセンファンブロガーサイトに参加中

nuigurumi 　 2009-10-08 13:53:14 提供：株式会社マイセン