『玄米専門通販のお店 玄米のマイセン』
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玄米のマイセンさんの、残留農薬ゼロ常識はずれの美味しい玄米4合に当選させていただきました。ありがとうございましたエントリー記事はコチラまずびっくりは、一件づつ「○○家御用達」ってかいてあるの!!ひぇ~なんか、えらい人になったような気分。1つ1つの印刷物に、こだわりが感じられます。稲穂を貼った「稲穂」というパンフレットは、なんだかありがた~い気がして、飾っています。百姓を「百笑」という字を使っているのもステキだなーって思いました玄米のおいしい炊き方も書いてあったので、参考にして炊いてみました。まず、とぎははじめの水が肝心ということで、水道水ではなく、ろ過した浄水で洗い、温泉水で炊きます。6時間は浸水要なので、逆算して準備。少量の塩を入れるとよいとのことで「藻塩」を一つまみ入れて見ました。 こちらの新しい炊飯器で、初めて炊くのでどれくらいの時間がかかるのかもよくわかりません。とりあえず、ちょっと玄米メモリより多めの水加減でスイッチオン結局、1合半で1時間半かかりました・・・結構かかるのねぇ・・・10分ほど蒸らし・・炊き上がりましたーおいしそうです食べてみますと、香ばしさの中に、モチモチ感がたまらなくおいしいですーしかし、義歯で嚥下障害のある父には、ちょっと食べづらかったよう・・・やはり、もっと柔らかく食べられるように水加減を考えないとダメですね。しかしながら、私には丁度ない加減で、炊きたてもおいしいものの、ちょっとハマってしまったのが少し冷めた玄米を藻塩で握ったおむすびコレが、メチャメチャおいしくって食べ過ぎてしまったーー変な話、翌日の通便はすごかったつづく・・・感動玄米のマイセンファンブロガーサイトに参加中
lako 2009-10-04 15:34:29 提供:株式会社マイセン
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当社では、自社生産米100%の取り扱いで、安心で安全な【玄米食用玄米】【白米】【玄米食品】【玄米健康食品】を扱っております。収穫後は独自に200項目以上にもわたる残留農薬検査で10年以上検出されたことはありません。一度食べるとその食べやすさ、美味しさに驚きの声をたくさん頂きます。厳選されたコシヒカリを是非ご堪能ください。