『玄米専門通販のお店 玄米のマイセン』
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株式会社マイセン |
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今回、モニターさせていただいている、
マイセンさんの、玄米。
前回の記事は、こちらをご覧ください。
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玄米ビギナーさんにとって、難しいな…と思われる、水加減ですが^^)
使う炊飯器によって、クセもありますし、
まずは炊いてみるのが、イチバン
あ、もちろん、しっかり吸水させてくださいね。
そして、炊きあがってみて、
好みの水加減じゃなかったとなってしまっても、
全然、大丈夫です
思ったより、柔らかかった美味しいお出汁で、鯛茶漬けや、リゾットに。
思ったより、かたい・ぼそぼそするカレーやチャーハンに。
アレンジメニューがありますから、まずは、レッツチャレンジを
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本日のお昼は、玄米チャーハンでした。
玄米を炊くのは、もうすっかり慣れています(笑)ので、
チャーハン用に、水加減は控えめに。
桜エビ・魚肉ソーセージ・ねぎ・みょうが入りの、
さっぱりチャーハンと、お野菜のお味噌汁。
ぱらっとさせるのが難しいチャーハンも、
少し硬めの玄米を使うと、あっという間にパラパラのチャーハンに
しっかりと噛むほどに美味しい、チャーハンになります
美味しい玄米は、たとえ水加減に失敗しても、
美味しいチャーハンになります
ぜひ、気軽に玄米をお試しください。
できれば、美味しい玄米と、美味しいお水を使ってくださいね。
ますます玄米を続けてみようという
気持ちがUPしますから(笑)
常識はずれの美味しい玄米
玄米のマイセン
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さきゅ 2009-09-24 13:33:47 提供:株式会社マイセン
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当社では、自社生産米100%の取り扱いで、安心で安全な【玄米食用玄米】【白米】【玄米食品】【玄米健康食品】を扱っております。収穫後は独自に200項目以上にもわたる残留農薬検査で10年以上検出されたことはありません。一度食べるとその食べやすさ、美味しさに驚きの声をたくさん頂きます。厳選されたコシヒカリを是非ご堪能ください。