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『マキ屋フーズ』

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いちごジャム


いちごをたくさんもらったので、イチゴジャムを作りました。




イチゴに砂糖をかけて時間を置きます。


イチゴがぐつぐつしてきたら、あくをすくいながら、自分の好みの硬さよりやや緩いぐらいまで、煮詰めます。



そうそう!!瓶の煮沸消毒!
なべ底にふきんを引いてみずをそそぎ、瓶をならべます。
ふたも忘れずにね!





とりあえず、ここまで~。



emi☆   2014-01-14 13:16:52 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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