『マキ屋フーズ』
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株式会社マキ屋フーズ |
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まいど、おらです。
久々のモニプラさんです。
マキ屋フーズさんの発酵島とうがらし。
島とうがらしって名前しか聞いたことなくて。味わった事、ない!
きっと、辛いだけじゃなくて、おいしいんだろうねぇって、いつも話とったけぇ。気になって気になって。
もう、製品名からして惹かれよる。
その名も 『純鬼辛』。
純じゃって、純。鬼やで、鬼。広島弁じゃと「ぶち」。いや、「ぶちくそ」じゃろうな。
写真が出とったんじゃけど、そのすぐそばにあるお誘いにも惹かれてん。
『当社独自の製法』もそうなんじゃけど、
『激辛好きの方!是非モニターお願いします』
思わず「はいっ」って手上げそうになったもんね。
使用レシピとして、麻婆豆腐とカレーがあったんじゃけど、ドンピシャ。
おらがカレーも麻婆豆腐もどっちも
「お口がぼぉ~っ」じゃけぇ。
とうがらし・ラー油・豆板醤・タバスコとかその類のものまで、いろいろ試しているんじゃけど。
なかなか
「これっ」ていうのに出会えんくて。
これがあれば、ゆで豚やピザや餃子にも使えるなぁ。もっと美味しくなるだろうなぁって。
イベント締切まであと少しですが、ここから是非。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-1008277076523ff25cb9348/m-5094d822d73e0/k-2/s-0/
おら 2013-09-26 20:10:55 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
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