閉じる

『マキ屋フーズ』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 マキ屋フーズ 株式会社マキ屋フーズ

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

★リール投稿募集★オリゴのおかげを使ったオリジナル腸活レシピを投稿してくださるモニター24名様大募集♪

塩水港精糖株式会社

24

5日前!

プレゼント

★リール投稿募集★オリゴのおかげを使ったオリジナル腸活レシピを投稿してくださるモニター24名様大募集♪

もっと見る

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

6

3日前!

プレゼント

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

もっと見る

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

8

3日前!

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

もっと見る

\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

株式会社ふるさとサービス

2

6月17日(月)まで

プレゼント

\試食モニター募集/讃岐茶ざる 〔めん100g×4、めんつゆ60ml×4〕 瀬戸内讃岐工房株式会社★産直お取り寄せ

もっと見る

もっとイベントを探してみる

☆マキ屋フーズ☆旨辛調味料・発酵島とうがらし「純鬼辛」モニター10名募集 

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

二色丼 : 酒と築地と肴と料理

align="left">
2013年 10月 30日


二色丼




夜は、週末、築地にて仕入れておいて頂いた大間産本鮪の赤身と、カナダ産生うにで、二色丼に。付け合わせは、あおさのり入りの自家製の玉子焼に、頂き物の大根と胡瓜の味噌漬と、下関産のもずくに、豚バラと、どんこと、ぶなしめじと、舞茸と、油揚げと、乾燥しらたきと、牛蒡と、人参と、長葱のけんちん汁。今回も、酢飯の上に、みがきごま、米国産サンフラワーシード、江戸の香り、魚介類の順番で、トッピング。大間産の本鮪の赤身は、身質と、色共に上々、酸味も、程好く、独特の風味も、非常に、豊かで、うまうま。一方、カナダ産の生うには、旨味や、コク、クリーミーさが控えめで、あっさりとしており、やや、期待外れ。近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑に、染み渡る。そうそう、マキ屋フーズ様の旨辛調味料/発酵島とうがらし「純鬼辛」も、試さねばなりませんなぁ。。。マキ屋フーズファンサイト参加中
Tags:#丼 #休肝日 






var ExblogInterestMa…

のぶ   2013-10-30 00:00:00 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す