昨日は　幼稚園最後の遠足。。。ってことは　すごいお弁当。。。ではなく

幼稚園のお約束で　遠足はおにぎり　なので、、

おにぎり仕立て　のライスバーガー。

毎回のリクエストで　ポケモンのモンスターボール仕立て。

カニカマとハンバーグがあれば　簡単にできます。

作り方↓


モンスターボールのライスバーガー by Ritotsu


黄色は　薄焼き卵で　作ってます。。。

春から　キャラ弁始める人には　簡単でおすすめかなぁ。


ハンバーグを　たくさん作ったから　朝から　がっつりサンドを食べました。

もりもり。。。いい天気で、、朝ごはん　食べると眠たくなりましたぁ～苦笑



昨日は　気候も良くて　楽しい　遠足になったようで。。。

帰ってきたら　半そで体操服で　びっくり。　幼稚園の行事も　さいご　って文字が多くなってきて

沢山のいい思い出が　できたら　っと　願うばかりです。


話は変わって、、、昨日のおやつは　紅こうじを　使用したクッキーを作りました。



ちょっと焼き過ぎましたが　こうじの風味とマヨネーズの風味が美味しかった。

紅こうじ　は　モニターで頂いたのですが　お題が　スイーツ　で、、とても困りました。

炒め物などに使うと美味しいのですが　この　紅こうじは　唐辛子入り、、、スイーツって困ったなぁ、

と　テレビで　お取り寄せランキングで　唐辛子クッキーにヒントを得て、、、作ってみたら

子供に好評で、、、びっくり。

クッキーとして焼くとこうじの甘みとほんのり唐辛子の味が　病みつきな感じです。

甘いものが苦手な人にもいいかも。

■作り方■

薄力粉・・・９０ｇ　サラダ油・・・２０ｇ　マヨネーズ・・・２０ｇ　砂糖・・・４０ｇ　紅こうじ・・・３０ｇ

１．ボウルに　薄力粉以外の材料を入れて　まぜる。
２．１に薄力粉を入れて　よく混ぜたら　ラップに包み　30分程度おく。
３．２を好きな形に整えたら　トースターで10分程度焼く。
　



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昨日は　いい天気だったので　洗濯ディーだぁ～　って　張り切っていたら

お昼のニュースで　PM2.5に注意　って、、、慌てて　洗濯物を取り込んで、、、

家中　洗濯物だらけに～　これから　春に向けて　続くのかなぁ。。。

と　思うと　お天気なのに　外に干せないって　、、、切ないですよね。。。

澄んだ空気になりますように～　今日は　雨ですね。。。

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iroha 　 2014-02-27 04:32:16 提供：株式会社マキ屋フーズ