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『マキ屋フーズ』

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紅こうじ



☆マキ屋フーズ☆さんから届いた、

「マキ屋の紅こうじ」

紅こうじとは何?

って思いませんでしたか?

私も初めての出会いだったので、

届くのを楽しみにしていました。




「紅こうじ」とは


琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統食品「とうふよう」

「マキ屋の紅こうじ」は、とうふようの製造技術をベースに

弊社独自の新技術で作りました。

懐かしくて、新しい風味豊かな調味料です。











シーフードパスタ





四川風麻婆豆腐にも使ってみました^^v





肉や魚のうまみを引き出してくれので、

旬の魚でも使ってみようと思います。





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沖縄県北部地域の特産品お取り寄せ専門店 やんばるの恵み



訪問ありがとうございます♪



はなまる   2014-04-23 07:48:08 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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