『マキ屋フーズ』
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増税前に業務用スーパー(というより商店?w)でパスタ購入した私。今日は少し時間があったのでたらこスパゲティ作りました。従姉妹(小1と年中さん)は「たらスパ」と言ってて前にびっくりしたなぁ...(笑)略そうと思ったことなかったわ(^_^;)二人前のレシピなります。・たらこ デカイの2つ・醤油 大さじ2~3.5・バター 10g・紅麹 大さじ1・スパゲティ 200g・ネギ お好みで・刻み海苔 お好みでスパゲティを時間通りに茹でている間にボウルに醤油・紅麹・たらこを混ぜ合わせサイコロサイズに切ったバターをいれておく。茹であがったスパゲティを↑のボウルにいれ混ぜ合わせる。スパゲティの熱でバターが溶けます。器に持ったらお好みでネギや刻み海苔をまぶして完成。簡単でしょ(´・ω・`)?リッチにしたい方はバター多めに。たらこはそれぞれサイズが違うのでご自身で調節してください。紅麹は↓でご購入可能です。塩麹同様、どの料理にも相性抜群です♪沖縄県北部地域の特産品お取り寄せ専門店 やんばるの恵みにほんブログ村マキ屋フーズファンサイト参加中Android携帯からの投稿
莉緒 2014-03-24 12:34:00 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。