適当な目分量レシピで、我が家の定番のトマトキーマカレー昨日、友達に出したら喜んでて…レシピ教えてよと言ってくれたので覚書用に。材料をとにかくみじん切り。。。具は何でもOkだってカレーだしね◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ちなみに今回の材料(毎回、冷蔵庫と相談して変わります。）ひき肉　　　　　　200g人参　　　　　　　1本玉ねぎ　　　　　　2個エリンギ　　　　　2本ピーマン　　　　　2個カットトマト缶　　1缶カレールー　　　　2個(割ったもの)★コンソメ　　　　1個★ケチャップ　　 大さじ2★牛乳　　　　　　大さじ2★お水　　　　　　トマト缶1杯分上記の写真は8人前なので、この材料×2の倍量です。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇旦那さんココで帰ってきて、3分間クッキングみたいだと興奮ニンニク3片を小さくみじん切り。火をつける前のフライパンに、油とニンニクを入れてスイッチONニンニクのいい匂いがしてきたら、肉以外の材料を投入～※ 玉ねぎから先に炒めるとバランスいいよ今日は8人前だけど、この前買った28cmの深いフライパンで楽勝極深軽いねストロングマーブル フライパン28cm (AP140787/H-8200)【QZ】￥1,944楽天炒めてこんな感じ。。。油が回ったらひき肉も投入。。。トマト缶(汁ごと全部)＆★の調味料を入れて、10分程グツグツ煮込みます。カレールーを最後に溶かしいれて、汁気がなくなってきたら完成ですキーマカレーなので、ぼてぼてっとごはんに盛りますよ我が家はもっぱらキーマです。普通のカレーは結婚してから食べてない夫婦2人の時は、激辛グリーンカレーだったりここで気づいたのですが、完成品の写真を撮り忘れた～アホですね、私簡単すぎて…すぐ作ってすぐ食べちゃいましたこれなら旦那さんも週1でも、文句どころか喜んぢゃいますよん人気ブログランキングへ

やんばるの恵み

☆マキ屋フーズ☆「マキ屋の紅こうじ」を使って肉料理に挑戦！


モニプラファン10,000人突破記念！「恋人広場36個入」10名様にプレゼント！

　 2014-04-16 12:15:43 提供：株式会社マキ屋フーズ