こんにちは、美容・グルメ・サブカルチャー大好きアラサーママですこちらのブログでも何度か記事にしていますが、私は豆乳が大好きです調整・無調整、なんでもこい！ですそんな豆乳好きな私がおススメするスイーツはコチラ！豆乳スイーツ専門店 母母堂（ままいど）さんの豆乳女子 （プレーン & 抹茶）です！シックなパッケージの中は、プレーンには付属の黒みつ、抹茶には付属のきな粉をかけます。こちらはプレーンです。カナリぷるぷるのスイーツです。ただプルプルなだけでなく、弾力があります！わらび餅だけど、クセになる新食感楊枝が跳ね返っちゃいます豆乳のおいしさはそのままに、見事にわらび餅にしてくれています！付属の黒みつとの相性も抜群！わらび餅自身はほんのり甘味を感じる程度だから、くど過ぎることは、なく黒みつの独特の甘さが生きていますお次は抹茶。付属のきな粉をトッピング。こちらも弾力がスゴイ！プレーン同様、わらび餅だけど、クセになる新食感ほんのり豆乳が香る上品な抹茶味に、きな粉の甘さがベストマッチ！とにかく、プレーンも抹茶もわらび餅がおいしいし、食感が堪らない！その訳は、何種類もの粉を適切な分量で配合した母母堂さんが専用で開発したわらび粉ですさらに作る条件としては「完全手作り」一般的な調理器具は使用しますが、基本のツールは「職人の手」材料を「手」で混ぜ、鍋を回し、氷で冷やし、切り揃え、丁寧に包装します。どちらからも母母堂さんの美味しさを追求する真面目な姿勢が伝わってきます私個人の好みとしては、豆乳本来の味を楽しめるプレーンの方が好きです食べ比べてみるのも、楽しいと思いますよ豆乳スイーツ専門店 母母堂ファンサイト参加中↑豆乳わらび餅「豆乳女子」についてもっと詳しく知りたい方はこちらをご覧下さい。

わんこわんこ 　 2012-03-21 15:54:25 提供：豆乳スイーツ専門店 母母堂（ままいど）MAMAIDO