『豆乳スイーツ専門店 母母堂(ままいど)MAMAIDO』
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りさの誕生日の前日。
私:明日パン作ろうと思うけど、何のパンがいい?
りさ:いちごのパン!!ママは白いパンね。
アイスもドーナツもなんでも「イチゴ味」が好きというりさ。
味というより、ピンクの可愛い色が好きなんでしょうね(笑)
というわけで、イチゴのパンを作りました
この時期イチゴはないので、たまたま家にあったcuocaふわふわ苺ミルク食パンミックス250g(袋入)を使用
ですが、クオカの食パンミックスは、HBおまかせ用に作られているので成形してオーブンで焼こうとすると、
分量そのままではベトベトで作業しにくいんです。
なので、水分量を減らしてみたのですが、やっぱりべとつく
結局、薄力粉を大量に足すことになってしまいました。
ただでさえ夏は生地がべとつくので、思いっきり水分量を減らしても良かったんですよね。
プラス打ち粉を使い、何とか丸く丸めて、白パンのように低温で焼き上げて・・・完成っ
ピンク色がかわいい
中にイチゴジャムを挟みました
うんうん、いちごのパンっぽい(笑)
昼寝から起きたりさは、ぺロっと1個半食べて、幼稚園の盆踊りに行きました
お誕生日に喜んでもらえてよかった~
【チャンス!】豆乳わらび餅「豆乳女子」苺味 【大量 モニター20名様】大募集
petapan_cafe 2012-07-23 23:50:09 提供:豆乳スイーツ専門店 母母堂(ままいど)MAMAIDO
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神奈川県横浜市にある豆乳スイーツ専門店「母母堂(ままいど)」です。 大豆が苦手な人でもおいしく食べられるスイーツをお届けします!
現在の目玉商品は新食感豆乳スイーツ「豆乳女子」 大豆の旨みを引き出して、イイトコだけを取り出した贅沢デザートです。
現在、商品は楽天市場にて24時間注文受付中でございます。
http://www.rakuten.co.jp/mamaido