デザートは、母母堂様の御厚意に甘え、お初の豆乳女子(プレーン & 抹茶わらび餅)@840円に。香りの高い静岡産の抹茶を使用したという豆乳わらび餅は、程好い甘さで、そのまま食べても、うまうま。想像していたものより、やや硬めの仕上がりながら、もっちりと、ぷるるんとした触感が癖になり、グー。当然?、明治屋さんの何時もの赤箱ワインを、常温で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ、ぐびぐびぃ。そうそう、大豆の風味を最大に引き出したという、王道のプレーン味も、楽しみどすなぁzzz。。。◆母母堂住所::神奈川県横浜市青葉区荏田北3-1-6電話:045-915-5433豆乳スイーツ専門店 母母堂ファンサイト参加中
投稿日時:2012/02/25
: 酒と築地と肴と料理
提供:豆乳スイーツ専門店 母母堂(ままいど)MAMAIDO