山形お取り寄せショップ　すろー風土台所「山形まめ印屋」／新米特選つや姫５Ｋ９割減農薬のプレミ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（momoさん）

柚子風味焼き魚ごはんです。

和食に欠かせない物、それは美味しいご飯。
とはいえ洋食でもついついご飯を食べちゃいます。

ご飯って腹持ちが良いですし、お米が美味しいとそれだけで食がすすむので

毎日欠かせない食べ物なんですよね。

そんな美味しいお米の中でも特に有名なのがこちらのつや姫。

つや姫は山形県産の新しいブランド米ですが、
従来品のお米に比べても、味がとても美味しいのです。

更にこのシールに注目です。

このお米は「特別栽培米」という最高級のお米です。

まめ印屋さんで取り扱いのあるお米なんですが、
「特別栽培米」というのは、９割減農薬で育てた貴重なお米なんです。

お米って人間にとっても美味しいですが、虫にとっても美味しいので・・
農薬を減らすのってとても大変な苦労があるんですよね。

土からこだわり丈夫に育った稲は、
通常の田んぼで育った稲よりも根や茎が太くとても健康だそうです。

美味しいだけでなく体にも良くて安全なお米なんですね。

しかも製造日がとても新しいのもポイント。
発送直前に精米してくれるので、鮮度の良いものが届きます。

炊き方は通常のお米と一緒です。

今回は水に浸す時間を少し短めにしました。

炊き上がりはふんわりふっくら。

お米の良い香りが立ち上ります。

炊きたてのふんわりごはん

人参ソースのポークソテーと

サーモンの柚子パターソースと

つや姫は炊きたてもとても美味しいですし、
冷めてからも美味しいのでお弁当にもお勧めです。

まめ印屋さんは山形のおいしいものを産地直送してくれるお店です。

ネット限定で販売しているものも多いので
気になる方は是非チェックしてみて下さいね。