山形お取り寄せショップ すろー風土台所「山形まめ印屋」/新米特選つや姫5K9割減農薬のプレミ...の口コミ(クチコミ)・レビュー(yukiさん)

体と環境にやさしい山形のおいしさと情報を、農家直送・産地直送でお届けするネット通販「まめ印屋」です。

レビュー


山形まめ印屋さんの
山形の新しいブランド米「つや姫」を
お試しさせて頂きました。

新米で、しかも精米したてのお米をお届けしてもらえて、すぐ炊きました!

↑粒1つ1つがたち、つや姫というネーミングどおり、白くつやがあるおいしいお米でした!

コシヒカリを超えるおいしさという評価の山形が10年かけて生み出した自信作であり、
山形自慢の「つや姫」新米、さらにこだわった9割減農薬特別栽培米だそうです。

お米そのままの味はともかく、やはりお米のおともには、明太子!ということで
立派な明太子のせてみました♪
『最北の海鮮市場』さんの
北海道虎杖浜産 天然無着色たらこをお試しさせていただきました。

・一粒一粒がしっかりとした口ざわり

・新鮮な卵を使用したから出来た減塩の甘塩仕立て

・漁獲から原卵漬け込み、製品化までをその日のうちに行い、途中で凍結をしない

というこだわりだそうです。

見た目から、わかるように立派で、しかもプリプリッの明太子でした。
しかもそこまで塩辛くないので、子供でも食べられるし、いろんな料理に使えるのもうれしい!
明太子バゲットを作ろうと思います!

*****
ずーと私の体調が悪く、金曜寝込むほど咳が苦しくて、久々何もできず死んでました(涙)
見かねた母が我が家に家事をしにきてくれて、meeのPTAまで出てくれました(涙)
本当に感謝です。

お友達も励ましメールをくれたり、私自信情けなくなりました・・。
この咳喘息とやらにかかり、改めて健康が一番と再確認。
やっとこうしてPCを開けるまでに回復したけれど、未だに咳がとまらないし、
夜中は咳き込み吐くこと数回・・夜が来るのが怖いほど・・。

1カ月は完治までかかるみたいで、苦しい~!!
ただ、人様にうつすことがないので、それだけでもありがたい・・。

学校ではノロウィルスが流行ってるみたいなので、かなり気をつけてます。
これでかかったら最悪だし・・・(涙)
皆様もお気をつけて!!



もしよかったら、レシピをご覧くださいね♪↓
ジャパニーズブッシュドノエル号 by kimamacafe
使用したデコレーションは
ドレミファ木の子
キラキラツリー(4段
アーチプレート
サヴールロール・リップ(トレーなし
ロールケーキ用金台紙TO




My レシピ
↓。
【クルミ】秋マフィン by kimamacafe





冷やして食べるショコラサレサンド by kimamacafe

カラフル3層スムージー by kimamacafe


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投稿日時:2012/12/02 : kimama cafe 提供:アドオフィスブロードビーンズ まめ印屋

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■9~8割減農薬のはえぬき・つや姫でおなじみのエコファーマー安心米シリーズの「つや姫」です。 少量しか採れない手間暇かけた たいへん希少な『9割減農薬米』をセレクトしています。 手間暇かけたお米のため 量産できずに市場にはだしていません。直売のみのこだわり高級米です。 http://www.mameweb.com/item005.html 『お米はここまで美味しくなれる。』「山形の新しいブランド米高級「つや姫」24年度新米を」山形から、 何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。

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