『マンナンライフファンサイト』
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夜は、週末、何時もの浅田さんにて仕入れ、取り置きしておいた宮城産の活蛸の足で、刺身定食に。
付け合わせは、あおさのり入りの自家製の玉子焼に、銀座若菜さんのお茶漬高菜と、ピーマンのきんぴらに、
よこいさんの油揚げと、蒟蒻と、どんこと、舞茸と、エリンギと、人参と、玉葱と、わさびの茎と、万能葱の豚汁。
極力薄くスライスした宮城産の活蛸の足は、噛む程に、口内に、濃厚な旨味と、味わい深さが拡がり、グー。
あおさのり入りの自家製の玉子焼や、銀座若菜さんのお茶漬高菜と、釜炊きご飯との相性も、相変わらず。
近長さんの日高昆布や、九州産のどんこなどで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。
そうそう、マンナンライフ様から、クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト、マンゴー味が、届きましたなぁ。。。
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のぶ 2013-09-10 08:35:21 提供:株式会社マンナンライフ
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群馬県特産のこんにゃくは、昔からおなかをキレイにする「おなかの砂おろし」として親しまれてきました。マンナンライフでは、このこんにゃく(食物繊維)を「手軽に、おいしく」召し上がって頂きたいという願いから誕生したのが「蒟蒻畑」で、これからもみなさまに役立ち、喜ばれる商品をご提案してまいります。