『マンナンライフファンサイト』
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あさりを調理する前には、もちろん塩水で、充分に砂抜き!ね。で、真水でこするようによーく洗ったら、ザルにあけて、30分くらい置くのね。この30分が!とっても大事♪♪。あさりはすんごいストレスを感じて、旨みがぐーんと増す!んですって。トマトも、極力水分を減らして、ストレスを与えながら育てることで、甘みがぐーんと増す!とか。ふーん。人間もさー、ストレスで、うまみがぐーんと増す!といいのにねー。すっごい頑張ってるンだから!さっ☆あさりのおかげさまさまwで、美味しいアクアパッツァになりました☆FOODIESにてレシピ公開中☆「アクアパッツァ」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/33821.htmlマンナンライフからのクリスマスプレゼント
ひまわり 2015-12-16 05:01:01 提供:株式会社マンナンライフ
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群馬県特産のこんにゃくは、昔からおなかをキレイにする「おなかの砂おろし」として親しまれてきました。マンナンライフでは、このこんにゃく(食物繊維)を「手軽に、おいしく」召し上がって頂きたいという願いから誕生したのが「蒟蒻畑」で、これからもみなさまに役立ち、喜ばれる商品をご提案してまいります。