『マネケンのファンサイト』
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あんこを使った洋菓子レシピを考えてみよー!
2011-09-15 22:03:42
テーマ:モニプラ
私の趣味はお料理とお菓子作り
特に焼き物のお菓子を作るのが大好きでよく作るのですが、
さすがに暑い夏はオーブンの前に立つのが億劫になっていました。
でもこれからの季節、焼き菓子を精力的に作りたくなってくるんですよね~
一番最近作ったスイーツは、こちらのパンケーキ
ホットケーキミックスを使うのではなくて、粉を配合して作ったので私好みのパンケーキ
市販のものよりも、しっとりしているけど口溶けのよい、軽い口当たりのパンケーキです
パンケーキには砂糖不使用の、いちごのコンフィチュールでいただきましたっ
これからの季節は焼き菓子が更に美味しくなる季節
こちらのカップケーキは、何と羊羹が入っているんですよ
カスタードクリームと羊羹のフィリングに、生地にはブルーベリー
そして上には、アーモンドプードルのクランブルをのせて焼いたので、カリカリの食感も
私のオリジナルレシピですっ
焼き菓…
とらおん 2011-09-15 00:00:00 提供:株式会社ローゼン
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ベルギーワッフルの「マネケン」です。ベルギーワッフルを、初めて日本に紹介した時の人々の反響を忘れることなく、これからも、いつまでも愛され続けるよう、心をこめてベルギーワッフルをお届けしていきます。