今年25周年をむかえた、ベルギーワッフルの　マネケン
いつも、お店の前で、甘い香りに誘われてワッフルを買ってしまいます。　（以前の記事⇒★
）

そのマネケンから新発売になった“マカロン”をいただきました




マネケンと言えば、ベルギーワッフル！
ベルギー産のパールシュガーを使い、ベルギーで食べられるワッフルのレシピで作られた
サクッ、ふわっ、ジャリな食感のファンは、私だけじゃないハズ・・・



新発売の「マネケン マカロン」も、ベルギー西南部の小さな田舎町にある、小さなお菓子屋さんで
メレンゲとアーモンドを合わせて焼き上げた、素朴なマカロンとの出会いから始ったそうです。


というわけで、
ここ数年、女性の間で大人気の、カラフルでおしゃれなマカロンとはちょっと違う、
味も見た目も素朴なマカロンが、マネケンアレンジで完成！


単体だと、大きさがわからないので、私の手に乗せてみました。
皆さんが想像するマカロンより、少し大きめじゃないかしら？
マネケン マカロン　1個84円




ちょっとしたお土産にしたい方は、8個入りのセットもあります。
マネケン ワッフル　8個入り672円


ベルギーをイメージする、世界で最も美しい広場のひとつと言われる
グラン-プラスのイラストが描かれています。


袋をあけると、アーモンドの甘い香り。



1800年代から続くレシピをもとに、今日まで代々受け継がれてきた伝統手法を
マネケン流にアレンジして作られた　マネケン マカロン

茶褐色のベルギー産砂糖を使い、さらに蜂蜜を加えて、しっとり感を出したそうです。




表面はクッキーのように見えますが、さわってみるとカチカチではなく、
内部にふわふわを感じます

味は、本当に素朴で、アーモンドの香ばしさがふんわりと口に広がりました。
この感じ・・・何かに似ている・・・

う～～ん　どこかでいただいた事のある　『甘食』かな！？
ちがうな～、なんだろ～





11月7日から全国発売された「マネケン マカロン」
発売を前に、『マネケン商品を買ったらマカロン1個プレゼント』キャンペーンをやっていたので
すでに食べた事のある方も、多いかもしれませんね＾＾



ところで、この記事を書くのに、マネケンの公式サイトを見ていて、これが気になりました～
　　　　　　　　　　　　　　（↓写真は、マネケン公式サイトより）


「ワッフル コンパクトミラー」キーホルダー　全店で２５，０００個プレゼント！！
まだ残ってるかな～？？


期間限定焼きたてワッフルの“むらさきいも”や“ショコラマーブル”も食べたいし
仕事の合い間に、銀座のマネケンに、行ってみようかな



この記事は、コメントの返信をお休みします。




株式会社ローゼン
ベルギーワッフル　マネケン


焼きたてワッフルのある全国のマネケンショップ　（リンク⇒　★
　）








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あこあこ 　 2011-12-16 12:31:38 提供：株式会社ローゼン