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『マネケンのファンサイト』

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【夏季限定】ショコラオレンジワッフル、ご試食ください!

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大豆粉いろいろ④・・・ ソイマフィン

               大豆粉(そいぷーどる)を頂いたので、パンやお菓子を試作中。

              ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究 /紊肺圓佑討澆拭***
              ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究◆‘ζ肺圓佑討澆拭***
              ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究 豆乳で捏ねてオイルを3% ***







                                 マフィン





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                             焼けた~ ヾ(@~▽~@)ノ










     大豆粉は 天然酵母じゃまだ上手く焼けないのに、 ベーキングパウダーだと綺麗に膨らむんだ♪      











                 バターも入って卵も入って リッチな生地に仕上がりました♪                   
                 
    










                         次は 何を作ってみようかな?

         ただ・・・ うさったら大豆粉だと試食が厳しいので 味がわからないのだ(残念!)






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うさぎぴょん♪   2013-05-21 14:40:21 提供:株式会社ローゼン

企業紹介

株式会社ローゼン

ベルギーワッフルの「マネケン」です。ベルギーワッフルを、初めて日本に紹介した時の人々の反響を忘れることなく、これからも、いつまでも愛され続けるよう、心をこめてベルギーワッフルをお届けしていきます。

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