『マネケンのファンサイト』
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大豆粉(そいぷーどる)を頂いたので、パンやお菓子を試作中。
ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究 /紊肺圓佑討澆拭***
ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究◆‘ζ肺圓佑討澆拭***
ホシノ酵母日記 *** 大豆粉パン研究 豆乳で捏ねてオイルを3% ***
マフィン
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焼けた~ ヾ(@~▽~@)ノ
大豆粉は 天然酵母じゃまだ上手く焼けないのに、 ベーキングパウダーだと綺麗に膨らむんだ♪
バターも入って卵も入って リッチな生地に仕上がりました♪
次は 何を作ってみようかな?
ただ・・・ うさったら大豆粉だと試食が厳しいので 味がわからないのだ(残念!)
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うさぎぴょん♪ 2013-05-21 14:40:21 提供:株式会社ローゼン
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ベルギーワッフルの「マネケン」です。ベルギーワッフルを、初めて日本に紹介した時の人々の反響を忘れることなく、これからも、いつまでも愛され続けるよう、心をこめてベルギーワッフルをお届けしていきます。