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『マルシェ・ジャポン コミュニティサイト』

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てんば

先週末。


ノリタケの森で開催されていた


「マルシェ・ジャポン」に行ってきました☆


JAがやっている産直市場みたいな泥臭い感じも好きですが、


こちらはチラシやHPで見るとなんだかオシャレ☆



実際に行ってみると

量り売りのお野菜があったり、陳列とかもやっぱり素敵!


ヨーロッパの市場みたいな感じです。。




まずは、ダンナちゃんが試食した「あんみつひめ」

というみかんがおいしくて。

即ゲット!!

私は、「愛知県産からし菜」が気になって・・・

加賀野菜のからし菜と同じ使い方が出来ると聞いて

即ゲット!!


アズののんびり日記



トマトみたいなのは・・・

可児フーズラボさんの新感覚オリジナルサラダ。

「まるごと生ハムトマト」です!!

真空パックのサラダ(マリネ)になっていて、

他にもオレンジ白菜とか気になる物がけっこうありました。





昨日は、からし菜を使って

石川の郷土料理「てんば」を作りました☆


アズののんびり日記



コレ、おばあちゃんの得意料理で。

レシピを聞かないまま他界してしまったので

見よう見まねだったのですが、なんとか近い味になりました。。

1日前に塩漬けにして、翌日煮てと意外に手間がかかって

ビックリです。

いつも何気なく食べちゃってたわあせる




他にも普通のトマトとかを買ったんですけど

こちらもスーパーにあるのとは比べ物にならないくらい

おいしかったので。。

今週末も行っちゃおうかな~☆
ちなみに、今週末(2/27,28)は久屋広場です。






興味のある方は行ってみてね~。

新たな出会いがあるかも☆



アズののんびり日記




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アズ   2010-02-23 00:00:00 提供:マルシェ・ジャポン

企業紹介

マルシェ・ジャポン

「おいしさ 手わたし わくわく市場」マルシェ・ジャポンは今日も全国9都市、20箇所以上で開催中♪

生産者の愛情やこだわりによって、日本の大地は美味しくて良いものを生み出してくれています。

そんな愛すべき野菜やフルーツ、お肉などを生産地から直接お届けし手渡しする。食材を作る人も、それを料理して食べる人もみんながわくわくする空間、それがマルシェ・ジャポンです。

マルシェ・ジャポンは2009年秋、農林水産省の支援により全国9都市で始まった都市住民参加型の市場(マルシェ)です。

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