『マルシェ・ジャポン コミュニティサイト』
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6月26日に、マルシェジャポン 東京 青山のFarmer’s Market @ UNU へ行ってきました。4月から何回か足を運んでいます。
前回4月に訪れたときの記事はこちら
。
夕方4時頃で雨も降っていましたがにぎわっていました。
まず訪れたのは四季彩菜工房
のブース
農薬・化学肥料を使わない南阿武隈産のコシヒカリが売っていました。
ほたるが生息する環境はきれいな水がある!ということで、「ほたるのお米」という名前なのだそうです。
目を引いたのが、スギナ茶・よもぎ茶 九州の道の駅等で時々よもぎのお茶を買って飲んでいたので、懐かしくなって買いました。
次に訪れたのは、福岡のベジキッチンのお野菜ベーグル
夕方4時を過ぎていて、ほとんど売り切れていました。
2つだけパクチーのベーグルが売っていました。前回買って以来、毎回買っています。パクチー好きの私にとっては、パクチーが入ったこだわりの原料をつかったベーグルは珍しいので、はまっています。2個で500円でした。
右上に、かわいらしいお菓子が!試食をして、素朴な甘みがあったので買って帰りました。
奄美スモモとクリームチーズ、バナナのふくれ菓子です。2個で300円
ふくれ菓子とは、鹿児島のお菓子です。
黒砂糖と小麦、重曹を混ぜ、せいろで蒸しあげた蒸しパンっぽいお菓子です。黒砂糖の風味が素朴で、食べるとほっこりします。ひさびさにふくれ菓子を見たので、買って帰りました。
FUKU+RE
のお菓子で、今回ベジキッチンと一緒に出店されていたそうです。
てくてく歩いて、Loving Foodsという場所へ。原木の生しいたけ300円で買いました。 焼いて塩だけで食べると美味しいそうです。今晩食べよう!
しいたけ、野菜は富士山のふもとの「なごみ農園」のものです。
おとなりのお店では、コシヒカリが!夕方4時半ごろだったので、玄米しか売っていませんでした。
ちょうど玄米を切らしていたので、1kg入りを買いました。棚田で作った米なので、味が楽しみです。
今回も、農産物を作った方、こだわりのお菓子やパンなどを作った方と話をしながら、楽しく買い物ができ、充実した時間を過ごすことができました。
青山界隈で用事があるときに訪れるという感じでだいたい1時間ぐらいの滞在ですが、次回は晴れた日にゆっくりと訪れて、飲食店のブースで美味しそうな弁当やおやつを買ってのんびり楽しみたいです。
買ったものをさっそくいただきました
①お野菜ベーグルのパクチーベーグル
好きな人にはたまりません!
日曜日の朝食 パクチーベーグルとハムやベーコンってとても相性がいいのです。
②ふくれ菓子
おやつに♪
奄美スモモとクリームチーズ、バナナともに優しい甘さ。スモモとクリームチーズって合うんだな~。
*マルシェジャポンとは*
【1】コンセプト
食を作る人と食べる人を直接結ぶ新しいスタイルの市場
生産者と消費者がお互いの顔を見て、言葉を交わすことで、生産者から農漁業の食の知恵を学んだり、参加して体験する喜びを味わえる場所なのです。
【2】開催場所
札幌、仙台、新潟、赤坂、六本木、青山・表参道、お台場、浅草、錦糸町、池袋、横浜・川崎、名古屋、大阪(梅田・福島、中之島公園 他)、福岡など全国9都市20以上の会場で開催
【3】開催場所や時間は?
各マルシェとも、週末や祝日を中心に週1~3回ほど行われています。
開催場所、時間などに関しては、会場により異なるので、公式サイトでご確認ください。
【4】どんなものが買えるの?
国産の農林水産物が中心です。とれたての野菜や果物を中心に、加工品、肉なども売っています。その場で食べることができるキッチンカーもあります。各会場、多彩な商品を眺めているだけでもわくわくします♪
私も買った物、美味しい物を行ったときに紹介できればと思います。
最新情報は「マルシェ・ジャポン」公式サイト
にて随時更新中です。
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縄文弥生 2010-06-28 19:09:52 提供:マルシェ・ジャポン
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「おいしさ 手わたし わくわく市場」マルシェ・ジャポンは今日も全国9都市、20箇所以上で開催中♪
生産者の愛情やこだわりによって、日本の大地は美味しくて良いものを生み出してくれています。
そんな愛すべき野菜やフルーツ、お肉などを生産地から直接お届けし手渡しする。食材を作る人も、それを料理して食べる人もみんながわくわくする空間、それがマルシェ・ジャポンです。
マルシェ・ジャポンは2009年秋、農林水産省の支援により全国9都市で始まった都市住民参加型の市場(マルシェ)です。