『マルシェ・ジャポン コミュニティサイト』
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マルシェ・ジャポン様から有機野菜が大量に届きました。一人暮らしで外食ばかりな自分ですが、自炊祭をしないわけにはいきません。最近ランチ以外の記事が少なかったのはこのため。
カボチャグラタン的なもの。中身をくり抜いて、玉ねぎベーコンとあえて戻してチーズを載せて焼くだけですねー。味とか種とか色々反省点があります。
ジャーマンポテト的な何か。じゃがいもと玉ねぎとベーコンとインゲンを炒めてみました。カレー粉万歳。
肉じゃが。これは失敗しませんねー。人参があると彩りが良かったですが。
ズッキーニのステーキ。玉ねぎとベーコン炒めてソース的なものを作ってみました。さすがに一本焼くのはアレなんで半分はスープ。トマトやきゅうりはそのまま食べても美味かったです。ありがとうございました。
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brax3 2010-07-31 14:01:01 提供:マルシェ・ジャポン
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「おいしさ 手わたし わくわく市場」マルシェ・ジャポンは今日も全国9都市、20箇所以上で開催中♪
生産者の愛情やこだわりによって、日本の大地は美味しくて良いものを生み出してくれています。
そんな愛すべき野菜やフルーツ、お肉などを生産地から直接お届けし手渡しする。食材を作る人も、それを料理して食べる人もみんながわくわくする空間、それがマルシェ・ジャポンです。
マルシェ・ジャポンは2009年秋、農林水産省の支援により全国9都市で始まった都市住民参加型の市場(マルシェ)です。