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『Coral Style ファンサイト』

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3月5日はサンゴの日!サンゴの水サンプルセットを100名様に!!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

牛すじどて煮定食

夜は、大蓉商会美健ごちそう倶楽部様の御厚意に甘え、ナニワのB級グルメ牛すじどて煮定食に。


付け合わせは、月揚庵さんの人参揚と、高倉屋さんの壬生菜に、あおさのり入りの玉子焼と、水戸納豆に、
豚肉と、絹ごし豆腐と、油揚げと、舞茸と、生きくらげと、蒟蒻と、牛蒡と、人参と、万能葱入りのけんちん汁。

牛すじどて煮は、味付け濃いめながら、適度な柔らかさのアキレス筋がたっぷり使われており、なかなか。
個人的には、どちらかといえば、キンキンに冷えたビールなどのアルコール類のあてに頂く方が、好みか。
水戸納豆や、自家製の玉子焼、コリコリとした食感が特徴の人参揚などと、釜炊きご飯との相性も、グー。
近長さんの日高昆布と、上州豚、根菜類から採った、優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。

そうそう、47都道府県から集められた桜を一斉に咲かせるイベントが、始まっていた様どすなぁ。。。


濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶
3月5日はサンゴの日!サンゴの水サンプルセットを100名様に!!
肉の匠 美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中

のぶ   2012-03-22 19:55:34 提供:マリーンバイオ株式会社

企業紹介

マリーンバイオ株式会社

沖縄のサンゴパウダーを使った「珊瑚の石けん」や「珊瑚の湯」などコーラルスタイル7商品を製造販売しております。

サンゴで一筋50年。
サンゴに魅入られ、ひたすら研究開発された商品を取り揃えております。
創業者のサンゴに関する情熱を語っていますので、コーラルスタイルサイト(http://coralstyle.jp)も良かったら一度ご覧ください。

ここでは、皆さんと楽しく交流させていただき、ぜひ、マリーンバイオ製品ひいては沖縄のサンゴの魅力を知っていただきたいと思います。
公式Facebookページ、Twitterでも情報発信中です。ぜひ「いいね!」&「フォロー」お願いします。

珊瑚の石けん
コーラルスター
発酵グルコサミン
沖縄サンゴ春ウコン
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