東洋水産株式会社より８月８日（月）に発売されます【マルちゃん　南欧産トマトースープ５食パック】を使って、夏向けの簡単料理を作ってみました。こちらの商品は南欧産完熟トマト1個分のペーストが使われており、野菜の旨みがギュっと詰まったとっても風味豊かなスープです。フリーズドライなので、お湯を混ぜるだけで、すぐに食べれます。具材には、たまねぎ、キャベツ、いんげんが使われており、味も本格的。濃厚なトマトの風味がすぐに味わえるのでアレンジもしやすいです。で、こちらのトマトスープを使って、ミネストローネ風パスタを作ってみました。【材料：マルちゃん南欧産トマトスープ２個、生パスタ２人前、冷凍オクラ、ツナ缶、チーズ】まず、フリーズドライスープを袋から取り出します。次に規定量のお湯を入れ、混ぜます。するとすぐにこのようなトマトスープが出来上がります。冷凍のオクラとツナ缶を入れて～少し煮込みます。（別に煮込まないでもいいんだけど冷凍オクラが凍ってたの。）あとは茹で上がったパスタにスープをかけ、チーズを乗せたら、はい出来上がり～とっても簡単でしょ。スープパスタなので、夏でもサラサラ～と食べれちゃいますよ。旬のオクラを使って・・・（今回はより手軽さを求めて冷凍でしたが・・・）夏向けのレシピ完成です。こちらのスープとっても甘くて濃厚で気に入りました～。美味しいですよ。次に、同じく同日発売予定の【マルちゃん　沖縄産　もずくスープ　５食パック】を使って、ちょっとアレンジ料理作ってみました。【材料　もずくスープ２袋、絹ごし豆腐半丁、オクラ少々】まず、お鍋に袋から取り出したフリーズドライスープをいれます。規定量より少し少なめのお湯を入れ、豆腐、オクラをいれ、少し煮込みます。（お豆腐から水分が出るので、規定量よりお湯を少し減らしました）はい。出来上がり～。とってのヘルシーで満腹になる、栄養満点スープの完成です。こちらのスープですが・・厳選された沖縄産もずくを使用ゆず風味と鰹だしが効いたお吸物仕立てのスープです。具材には、もずく、みつば、ゆず、ねぎ、ごまを使用ダイエット中にも良いですね～ドライスープシリーズは時間がない主婦や手抜き主婦（私？？？）にもってこいの商品です。これからも大活躍しそうです。マルちゃん（東洋水産）のファンサイトファンサイト応援中

サクラ 　 2011-07-28 00:52:45 提供：東洋水産株式会社