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フリーズドライスープを使用した夏向けレシピ募集!

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「フリーズドライスープ」を食べました

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東洋水産株式会社さんの2種類のフリーズドライスープを使ってみました。




1つは8月8日(月)に発売される新商品。
南欧産トマトスープ5食パックです。



とても美味しそうな香りがしてきます



そのまま熱湯で溶かすだけだともったいない気がしたので、牛乳で溶かして、ちょっとだけアレンジしてみました。



南欧産トマトスープでミルク豆腐 by しまさっと

南欧産完熟トマト1個分のペーストを使用して、野菜の旨みとオレガノでアクセントを付けた風味豊かなスープで、具材には、たまねぎ、キャベツ、いんげんが使用されてます。
フリーズドライスープ以外に使ったのはお豆腐と牛乳だけなのに、なんだか豪華にできてます

飲んでみると、とてもトマトの風味がきいてます
野菜もたっぷり入ってて、短時間でできたとは思えない素材感。
美味しいです


もう1つは以前から発売されてた沖縄産もずくスープです。



お吸い物風にできてるので、香りもお吸い物ですね



こちらもアレンジしてみました。



と言っても、素麺のつけつゆにしてみただけなんですけどね



沖縄産もずくスープ素麺 by しまさっと

本当に何も手を加えてないのに、食べやすいです

スープのおだしがしっかりしてるんでしょうか?
夏は素麺を食べる機会が増えますが、毎回これでもいいよ〜ってくらいに美味しいんです


どちらのフリーズドライスープも、頑張って混ぜなくてもフワッと溶けていきます。
そして両方とも味がしっかりとしてます。
トマトの方は「はっきり味」、もずくの方は「お上品な味」と言った感じで、そのままでもアレンジしても美味しく食べれます。

夏はあまり火を使う調理を長々としたくないので、こういう簡単に使える商品はとても嬉しいですね


東洋水産株式会社

素材のチカラブランドサイト

しまさと   2011-07-26 16:18:25 提供:東洋水産株式会社

企業紹介

東洋水産株式会社

1953年の創業以来、時代が変わっても、ずっと変わらないのは、「顧客第一主義」というお客様のことを第一に考えるという想い。わたしたちメーカーにとって商品を通じてお客様の笑顔に出会えることが最大の喜びです。そして、そのお客様の笑顔は社員の喜びあふれる生活へと繋がっていくと東洋水産は考えます。これからも大切にしておきたいのは、お客様だけではなく関わる人全てが幸せであるということ。東洋水産はお客様からも社員からも愛される企業でありたいと願っています。

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