モニプラさんより東洋水産様の『南欧産トマトスープ、沖縄産もずくスープ』を頂きました 商品の説明はこちら　↓↓↓ 「南欧産トマトスープ５食パック」１袋南欧産完熟トマト1個分のペーストを使用し、野菜の旨みとオレガノでアクセントを付けた風味豊かなスープです。具材には、たまねぎ、キャベツ、いんげんを使用しております。 「沖縄産もずくスープ５食パック」１袋厳選された沖縄産もずくを使用した、ゆず風味と鰹だしが効いたお吸物仕立てのスープです。具材には、もずく、みつば、ゆず、ねぎ、ごまを使用しております。今回のモニターの内容は、こちらのフリーズドライスープを使った夏向けアイデアレシピ。 まずはスープとして味わって、どんなお味かをチェックしてみました。 南欧産トマトスープは、その名の通り南欧産トマトを使っているだけあって、思ったよりもしっかりとトマトの味がしました 反対にもずくスープのほうは、もずく感が思ったよりなく、ゆずと鰹の風味で上品なお味でした なのでこんなアレンジにしてみましたよトマトスープは、オクラの具沢山トマトソースがけに。トマトスープはこんな感じ↓↓↓で少しのお湯で溶いて、ソース状にして塩ゆでしたオクラにかけてみました。たまねぎ、キャベツ、いんげん、たくさんの具が入っていて、オクラのねばねばした食感のアクセントになっておいしかったですもずくスープは、白身魚のもずくあんかけに。VIVスチームケースに、塩をふったタラ、もずくスープと少しのお湯を入れて、レンジで3分ほどチンすればできあがりです もずくと白身魚がよく合っていたと思いますし、スープにタラのだしが加わって、さらにおいしく頂けました 他のブロガーさんたちのアレンジも参考にして、残りのスープもおいしくアレンジして使い切りたいと思いますモニプラさん、東洋水産様ありがとうございましたマルちゃん（東洋水産）のファンサイトファンサイト応援中

おのゆう 　 2011-08-05 22:44:00 提供：東洋水産株式会社