モニプラさんで、今回いただいたのが東洋水産さんの 薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」こちら、昨晩のご飯は私が通院で帰宅が遅かったのでお姑さんが「てんぷら」を作ってくださっていたので早速大根おろしを使わせていただきました。まず。。。フリーズドライの大根おろしをそのまま50ccの水で。。。おおお、そのままの大根おろしです。実際にいただいてみました。お姑さんいわく「私の料理でいいんかいなあ???」いいんですよ。いいんですwお姑さんは、てんぷらに卵を溶いて使っています。私はいつもそのままなのですが、やはり、その点は違ってきますね。卵での衣のてんぷらは、帰宅が遅かったんでちょっとやわらかめになってましたが、このてんぷらと、大根おろしがすごく相性がいいです。そして、夫いわく「おお、本物の大根おろしw」と感激してました。勿論私もですよ。こちら、お弁当にもいいかな。おろしハンバーグだと、ベチャッとしてしまうので、夫はいつもマイボトルで水を持っているし。また、行楽のときにお蕎麦のランチを外でしたいときなど。山芋とろろは、いい具合に食材があるので、今度、リメイクレシピとしてまた公開させていただきますね。(-^□^-)モニプラさん、東洋水産さん、今回は貴重なモニターをありがとうございました。マルちゃん(東洋水産)のファンサイトファンサイト応援中東洋水産株式会社
投稿日時:2011/05/12
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提供:東洋水産株式会社