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レビュー

マルちゃんマークでおなじみの東洋水産株式会社さんの、これは便利!山芋とろろ/大根おろしを食べてみたよこの商品は、東洋水産さんの4月の新商品思いたったときにすぐ使える。水で溶かすだけの薬味の素なんだって「使おうと思ったときに冷蔵庫に材料がない・・・」「薬味だけの為に材料を買うのはもったいない・・・」「材料をすりおろす手間が面倒・・・」こういう経験って、結構みんなしてるんじゃない?私も「ちょっとだけ欲しいんだけど・・・」ってときに、その”ちょっと”のための買い物ってめんどくさくて仕方ないもん今回の新商品は、そんな悩みを解決する画期的な商品なんだなぁ~1袋が1回分(分けて使う人もいるのかな?)で、中は両方とも素材の風味や食感の再現性が高いフリーズドライ製法になってるの。フリーズドライだから、賞味期限も長くて、6ヶ月も常温保存が可能なんだって。これなら使いたいときに「わざわざ買い物」から開放されるぅ~まずは山芋とろろから。軽くほぐしてから器に入れて、水を45ml加えて混ぜるだけ。注意するのは必ず「水」を使うこと。「お湯」はダメなんだって。お次は大根おろし。こっちは器に入れて、水50mlを加えて混ぜるだけ。早速使ってみるよ~これは便利!山芋とろろをほぐしてからボウルに入れて・・・・・水45mlを加えて・・・・・混ぜるはっや~いあっという間にとろみがでてきたんですけどぉ~。ボウルに入れたときは、フリーズドライをほぐしただけだから、パラパラの粉末状態。それが水を加えて、ちょっと混ぜただけで、とろっとろ。しっかりぐるぐるかき混ぜて・・・・・ほら、ねっば~ってなっちゃうこれを冷やしうどんにかけて、花がつををふりかけて、さ、食べちゃお~っとうん、見た目だけじゃなく、味もすりおろした「とろろ」と遜色なしそうだなぁ・・・・・何か違う点を見つけるほうが難しいくらいなんだけど、しいて言うなら後味があっさりしてるくらいかな?ねばねばはとろろだけど、飲み込んだあとが若干あっさりかな~って・・・・・でも「かな~」ってくらいだから、私の勘違いの可能性もありこれは便利!大根おろしも同じように、今度は「丼」にしてみたよ。私はこっちの方が好きこっちの方が美味しいからじゃなくて、単純に「山芋<大根」だからこういう薬味が水を加えるだけでできるって、本当に便利お水はミネラルウォーターがいっぱいあるわけだから、わざわざお水を買いに行くこともないし・・・・・常備しとけば、いつでも使えるね東洋水産株式会社マルちゃん(東洋水産)のファンサイトファンサイト応援中

投稿日時:2011/05/18 : こころの毎日. 提供:東洋水産株式会社

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これは便利!山芋とろろ/大根おろし

価格:120円(税込)

思いたったときにすぐ使える!水で溶かすだけの薬味の素

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