東洋水産株式会社さんの4月に新発売されたこれは便利!薬味シリーズ使ってみました♪ ↑この2種類。これは便利!大根おろし これは便利!山芋とろろ 薬味ってないとちょっとさみしい料理になってしまいますよね。でもいざ使おうと思ったときに冷蔵庫に材料がない。なんてことは、私の場合よくある話^^; それに2人だから、ちょっとだけ欲しい大根おろしのために大根1本買ってくるのも悩んだり・・・ この「これは便利!薬味シリーズ」は、フリーズドライ製法で作らていて、6ヶ月もの賞味期間で常温保存可能。水を足すだけで、すぐにすりおろした薬味が完成しちゃうというなんとも便利なお品。 大根おろしの場合、50mlのお水を足して軽く混ぜてあげるとほらこの通り!!大根の繊維も残った立派な大根おろしの完成!! 特大ほっけを焼いて薬味に♪やっぱりほっけには大根おろしが似合う^^お味の方はね、生のものに比べてしまうと風味と食感がやや劣るけどお醤油たらして魚と一緒に食べるとおいしいですよ。大根おろすのって力仕事だけど、お水を入れるだけでいいのは楽ちんだわ~。 山芋とろろの方は、お水は少し少なめの45ml。 ちゃんと粘りも出て、とろみ具合いい感じ♪ そばの薬味にしてみました。ちゃんとそばに絡むし、食感もとろんとしておいしい。山芋はなんといってもおろす時に手が痒くなるのがツライ。皮をむくのも面倒だし、これがあるとほんと便利!!忙しい主婦の味方になってくれるし、めんどくさがりな私にもありがた~いお品。いざというときにあると絶対便利なので、ぜひ常備しておきたいなって思ってます。マルちゃん(東洋水産)のファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/06
: 毎日こつこつhimekoの日記★
提供:東洋水産株式会社