毎日食事の支度をしていると
それがあるといいんだけどってわかっていながらも
なくても食べれちゃうものだったら
今日はいいかって・・・手抜きしちゃうことの多いごまめ


特に薬味みたいになくても食べられちゃうモノは
メニューの都合とかもあるので
必要なければ買わずにすませちゃうんですけど


その代表的なのがとろろや大根おろし。


特にとろろはすったりすると手が痒くなることもあって
お好み焼きに入れるとふわっと焼けて
おいしいとわかっていながらも
自分ですらないとならない時は
入れずにすませちゃったり・・・


大根おろしも大根を使うお料理をする予定がない時は
ちょっとそえるだけの為に
わざわざ買うのなぁーってことで
なくてもいいか・・・って感じになっちゃいます




そんなごまめが、今回お試ししたのがコチラ




東洋水産株式会社
　さんの




これは便利！山芋とろろ＆大根おろし





山芋とろろと大根おろしがフリーズドライになっていて
水をかけてまぜるだけで簡単に作れちゃうというモノなんです




・・・という訳で早速。


ついついいつもは面倒で入れずにすませちゃう
お好み焼きにとろろを入れてみました






フリーズドライというだけあって
袋に入っていたのはお菓子みたいに
さくさくっとした感じの山芋とろろ。


山芋のニオイがするので
山芋だなーってわかる感じ。


これに分量通りのお水を入れて
スプーンで混ぜると・・・






ちゃーんとねばりのある山芋とろろになっちゃいました。
このままごはんにかけて食べるのもＯＫですが・・・





最初に書いた通り
いつも面倒でいれずにすませてしまう
お好み焼きの生地に投入。






やっぱり山芋を入れるといつもより焼き上がりが
ふっくら仕上がりますねぇー


これはいれなきゃもったいない感じ






でも、お好み焼きに山芋ってそんなにたくさん入れるわけじゃないので
これだけの為に用意するのって
ちょっと面倒なのでいれずにすませちゃうんですが


これなら買い置きしておけばいつでもふっくらとした
山芋入りのお好み焼きが焼けちゃいます


ホント　これは便利


お好み焼きだけでなくハンバーグなんかに入れるのにもぴったり




続いて　大根おろしです。


コチラもニオイは大根おろしなんですけど
見た目は大根おろしって感じがしないんですよねぇー





こちらも分量の水を入れてまぜるだけなんですが
袋にも書いてありましたけど
こちらは好みで水加減の調整が必要みたいです。


分量通りのお水を入れたらちょっと水っぽく
仕上がっちゃいました


ドレッシングとかお鍋なんかに使うのには
水っぽくてもいいかもしれないですけど
焼き魚とかだとこれではね・・・








でもぉー


普通の大根おろし同様にお水をしぼったら
ちゃんと大根おろしらしくなりましたぁー




今回はちぎり揚げに


ちょっとそえるとおいしいのにこのちょっとが
なかなかできないことが多いんですけど
コレならあっという間です。





おろしたての大根おろしと変わらないとは言いませんが
しっかり大根おろしです






大根おろしはちょっと辛味のあるほうが
ごまめは好きなので辛味がまったくないのが
ちょっと残念な感じなので


辛み大根おろしとかもあったら嬉しいかもぉー






買い置きしておくとちょっと使いたい時にとっても便利な


マルちゃん　これは便利！山芋とろろ＆大根おろし　でした






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gomame 　 2011-05-29 12:00:00 提供：東洋水産株式会社