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東洋水産さんより、薬味シリーズ「山芋とろろ」「大根おろし」をお試しさせて頂きました。
とろろも大根おろしも、どうしてもフリーズドライの姿が思い描けなかったんですが、
開けてみると、確かにフリーズドライ。 高級味噌汁なんかと同じ形状です。
水を入れてみると
みるみるふやけていきます。 まるで伸びすぎた雑煮の餅みたい!
こんな風になりました。
大根おろしご飯と
とろろご飯
とろろは、粘り気までちゃんと戻っているんです
とろろ、今度はお好み焼きに入れてリッチにしてみたいな。
しかし、ビックリです
大根おろしも、繊維まで 生と同じ!
日持ちもするし、食べたい時に少量をすぐ戻せる。
簡単便利です!
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らっきょうかな? ゆで卵もいいな。
今度とろろ乗せも試してみようかな。
なぎる 2011-06-08 22:06:46 提供:東洋水産株式会社
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1953年の創業以来、時代が変わっても、ずっと変わらないのは、「顧客第一主義」というお客様のことを第一に考えるという想い。わたしたちメーカーにとって商品を通じてお客様の笑顔に出会えることが最大の喜びです。そして、そのお客様の笑顔は社員の喜びあふれる生活へと繋がっていくと東洋水産は考えます。これからも大切にしておきたいのは、お客様だけではなく関わる人全てが幸せであるということ。東洋水産はお客様からも社員からも愛される企業でありたいと願っています。