グッドネススーパーフーズ専門店／グッドネススーパーフーズ ダイジェステ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（そらさん）

私のブログでも度々紹介しておりますが、最近あつい！！！

大麦に含まれるビタミンやミネラル、食物繊維の効果をふんだんに摂取できるシリアルです(*´∀｀*)

グッドネススーパーフーズ専門店







この商品は、オーストラリアで人気の商品ですが・・・・


日本でも最近では、空前のシリアルブームですよね♪







しかしながら、美味しいグラノーラってシロップや油の使用料が多く

高カロリーなものが多い・・・・






そして、インポートストア（カルディーさんなど）で売られているシリアルは

大麦中心のオートミール風のシリアルが多いのですが


ちょっと食べにくい＾＾；




そんな印象があります～～～。









こちらのシリアルは、そのままでもとても食べやすく

どちらかというとオートミールに近いのですがカリッとローストしてあって美味しいんです～～～～(^-^)

ちなみに、甘い系と甘くないノーマルバージョンがありまーす♪

なので、用途に応じで色々と使用可能♪


（残念ながらこんかいは甘い系しか頂いていませんが、
お料理にもばっちりですね）








推奨の摂取量は1食あたり３０ｇほど。
（人箱に１０回分入っております）



カロリーは１１７kcal

糖質　５．６１ｇ
食物繊維　７．２ｇ



だそうです・・・・★



低カロリーな上に、かなりの食物繊維が含まれていることが～～～(´∀｀*)








そのままでもじゅーうぶん美味しくいただけますが・・・・


ということで、今日はこんなものを作ってみました★

★全粒大麦シリアル入りミニベーグル★（１個１３４kcal）

炭水化物　２５ｇ
食物繊維　５ｇ


１個食べるだけで、５ｇもの食物繊維やビタミン、ミネラルを摂取できちゃいまーす(^-^)



レシピ　【小さめ６個分】

最強力粉（スーパーキング）　２００ｇ

全粒大麦シリアル　３０ｇ
（ローストした押し麦＋ドライフルーツ（その他グラノーラ）で代用可）

塩　小１／２

★
ぬるま湯　１３０ｇ
ドライイースト　３ｇ（小２／３）
はちみつ　１０ｇ






★つくりかた★




★を混ぜ５分ほど置いておく。
全ての材料をHBにいれて１２分ほどこね上げる。

６分割し、簡単に丸めなおして濡れふきんかペーパータオルをかぶせて１０分休ませる。

ベンチタイム後、ベーグル型に整形する。

そのまま、３０度で２０～３０分２次発酵をする。※一回り大きくなるまで

はちみつ大１ほどをいれた８０度ほどの湯で両面２０秒づつ湯でる。


※大きめのフライパンを使用。


２３０度も余熱しておいたオーブンへいれ２３０度で５分２００度で１０分ほど焼く。

ふわっと軽めのベーグルです♪





断面はこんな感じ。

今日はクリームチーズをぬって・・・・♪


クリームチーズには、練乳をすこし混ぜて甘くしてみました(*´∀｀*)

ここに、ちょこっとシリアルもパラりとするのも食感のアクセントになってとってもおすすめです(*´∀｀*)

お好みでどうぞ・・・・・(^-^)




とうことで、、、、朝から美味しくいただきましたよぉ～～～～(*´∀｀*)

さーて。


そろそろ旦那さん起こしますかね！笑










ではでは。。。。

今日も素敵な一日を！！(*´∀｀*)