「Goodness Superfoods ダイジェスティブ1st」
500g 1,404円(税込) 原産国 オーストラリア
大麦シリアル アレンジ第二弾!
本日は、
シリアルを衣にシイラのフライ作りました。
もうほんと、こじつけな感じですが、
ちょっと、今日は忙しかったので、
高知産のシイラの切り身(3切れ)298円を購入し時短で。
シイラ初めて買いました。
スズキ目のシイラ科。
衣はシリアルの干しブドウだけ取って・・・
しかも、ミルあるのに
すりこ木で細かくして、・・・
ええ~っ、こまかくならん!なんだこのシリアルの硬さ!
なんかいやな予感。
ちょっぴりだけ細かくなったので、
小麦粉つけて
卵じゃなくマヨネーズ薄くつけて
シリアル衣つけました。
油を多めに入れたフライパンで焼き、
ええ~っ、焦げムラが・・・
シリアルが甘いから焦げやすいってわけね。
何とかできました。
今日は、魚を子どもは食べてくれるか!?
最近、食べてくれないんですよね。
今日も少しだけ食べて残す・・・
でも私と夫がおいしくいただきましたよ。
慣れたらおいしいんです。
あごが鍛えられます。
便通よくなります。
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投稿日時:2014/06/23 : ポテトちゃんのちょっと節約 提供:株式会社丸江