現在「バーリーマックス」を
使ったシリアルフードは、「goodness superfoods」だけです。
目安として1食約50gを食べ続ける事で、
豊富な食物繊維がもたらす腸内環境の改善、
ひいては生活習慣病への予防効果を期待できるシリアルフードなのです。
■「goodness superfoods」6つの魅力
1) とにかく美味しい
ハチミツでこんがり焼いた
「バーリーマックス大麦」のフレークに、
「ダイジェスティブ1st」なら干しブドウとドライアップルを、
「ハート1st」なら、クランベリーとアーモンドをミックス。
絶妙なシナモンの香りが充実した朝食タイムを演出します。
2) 食物繊維が特に多い
主原料「バーリーマックス大麦」には、
通常の大麦に比べ、食物繊維が2倍
、レジスタントスターチが4倍含まれています。
3) GI値が低い
通常の大麦がGI値(血糖インデックス)77に対して、
「バーリーマックス」は50です。
GL値(血糖負荷)は25に対して、
「バーリーマックス」は10と、半分以下なのです。
4) 体の酸化を防ぐ
主原料「バーリーマックス」には
「抗酸化物質」も多く含んでいることが公表されています。
抗酸化物質が豊富な食品といえば、
リンゴ、いちごなどが有名ですが
「バーリーマックス」はそのリンゴの保有量より豊富なのです。
5) 食習慣を変えられる
主食を玄米に変えることは、
数々のハードルがあるかもしれませんが、
シリアルであれば調理する必要もない為、
簡単に健康的な食習慣に変えることができます。
6) 1食あたり約130円!
「ハート1st」「ダイジェスティブ1st」であれば
1食の目安として約50g、1箱で約10回分となります。
通常1箱1300円+税、1食あたり約130円になります。
■レジスタントスターチとは
「レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)」とは、
第三の食物繊維と言われており、
「レジスタント」=「消化されない」、
「スターチ」=「でんぷん」という意味があります。
レジスタントスターチはでんぷんでありながら、
大腸まで消化されずに届くことができ、
良質な腸内細菌に対して良い影響を与える効果があります。
食物繊維の中でも、整腸作用や生活習慣病の
予防効果があるとされている成分であり、
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の特性をあわせ持っています。
「バーリーマックス」には
、これら水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、
レジスタントスターチといった、
異なる種類の食物繊維が豊富に含まれています。
忙しい現代社会では、
「これら3種類の食物繊維が重要」と分かっていても
、なかなか全て摂取することは難しいのが実情です。
投稿日時:2014/03/19 : 今日の天使 (*ゝω・)ノ♥♥♥ ・゚:*:゚ 提供:株式会社丸江