『グッドネススーパーフーズ専門店』
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朝はシリアル!という方も多いのではないでしょうか?今日は、オーストラリアの『goodness superfoods』というシリアルを試してみました。シリアルというと、コーンのイメージだったのですが、こちらは大麦!しかも、バーリーマックスという、研究を重ねて作り上げられた特別な大麦。通常の大麦に比べ、食物繊維が約2倍!という凄い大麦です。パッと見、普段良く食べているフルーツグラノーラとか、コーンのシリアルとそう変わらないように思えます。が、良く見ると……。アーモンドやクランベリーなんかが見えます。パッケージを見ると↓の物が入っているよう。・大麦フレーク・オーツ麦フレーク・糖蜜・加糖クランベリー・種(そば、ひまわり、亜麻)・豆(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ペカン)・グリセリン・酸味料あっ!いつもご飯に入れてる押し麦!と思ったのですが、オーツ麦フレークのようです。さて、ミルクを加えて……。もぐもぐ……もぐもぐ…もぐもぐもぐもぐもぐ……。……コーンに比べ、物凄い噛み応えです。牛乳でふやけてしまっても、しっかりぎゅっぎゅっと噛まないと潰れません。1杯、約50gでしたが、半分くらいで顎が怠くなる程パワーが必要でした(;´▽`A``きっと、これも健康に良いのだろうなあ。そして、何より。びっくりしたのは、そのお味。オーストラリア産だからか、フレークが大麦だからか。私にはシナモンっぽい味に感じられました。コーンフレークとは全然違います。個性的な味ですが、ミルクに合います。食物繊維が豊富なので、便秘にお悩みの方にも!goodness super foodsmarueファンサイト参加中
でめろ 2013-09-21 16:36:43 提供:株式会社丸江
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全粒大麦「バーリーマックス大麦」を使用したシリアルを販売しています。バーリーマックス大麦とは、オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)が約10年の歳月をかけて開発した新種の大麦のことです。(開発に当たり、遺伝子組み換え技術は使用しておりません。)
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プロパンガスの供給事業、インターネット上でのガスコンロ販売、ガスバーベキューグリル「ezBBQ」の販売、キャンプ場「ezBBQ COUNTRY」運営、創業350年の倭紙茶舗「江嶋」店舗運営