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株式会社　丸江さん☆
こちら、オーストラリアのシリアル「goodness superfoods」です。

なんと！！
日本国内での販売は初めてで、この一社のみ！！

「goodness superfoods」とは、「バーリーマックス」という大麦が主原料。
世界中で問題視されている、
生活習慣病の予防を目的に作られた食品です。


「goodness superfoods」について

■最大の特徴は「バーリーマックス」大麦

「バーリーマックス」とは、オーストラリア最大の公的研究機関である、
オーストラリア連邦科学産業研究機構（CSIRO）が約１０年の歳月をかけて開発した大麦の品種名です。
（開発に当たり、遺伝子組み換え技術は使用しておりません。）

世界中で問題視されている「生活習慣病（肥満、心筋梗塞、糖尿病、ガン、脳卒中・・・　）」は日々の食生活に密接に結びついています。
その対策の一環としてCSIROが目を付けたのが、「全粒大麦」による食物繊維の摂取だったのです。

■全粒穀物を継続的に摂るために

このシリアルは、
日々の食生活の中に「全粒穀物の利点」を取り入れることで、生活習慣病の予防を目的に作られた食品です。

全粒穀物といえば、日本では玄米食が体に良いことは、古くから知られています。
全粒の穀物には、
精白したものより食物繊維とビタミンB1をはじめとしたビタミンB群、鉄分をはじめとしたミネラルが多く、
とても栄養価に富むため、日頃より継続的に摂取することが推奨されているのです。

■通常の大麦より、食物繊維が2倍

遺伝子を組み換えることなく、交配育成を繰り返すことによって開発された「バーリーマックス大麦」は、
食物繊維が最も多く含まれた穀物のひとつとなりました。

通常の全粒大麦に比べ、食物繊維が約2倍、レジスタントスターチは約4倍含まれているという点が大きな特徴です。
オーストラリアでは、この全粒穀物を食べることで、数々の生活習慣病が予防されるというデータが発表され、大きな注目を集めています。

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こんなすごい食品が日本上陸ってすごいですね！


ん、箱が凹んでる(゜-゜；）
在宅中、呼び鈴なしで宅配ボックスに入ってただけに不安だったけど、中身は無事でした～♪


まずは「ダイジェスティブ　ファースト」から頂きます(*・・*)

ハチミツでこんがり焼いたバーリーマックス大麦のフレークに、干しブドウとドライアップルをミックス。
ダイジェスティブ・ファーストは、 消化器系のことを第一に考えて作られました。
BARLEYmaxの全粒にサルタナレーズン、 リンゴ、蜂蜜、ゴールデンシロップを添加しています。
繊維質が豊富でタンパク質も豊かなシンプルで おいしいシリアルに仕上がっています。






















私は、大好きな豆乳をかけて食べました(*´∇｀*)
１袋４５グラム（今回はサンプルのため50グラム）とボリュームたっぷり！
バーリーマックスの大麦の食感がいいですね、しっかり長く噛んでると甘みがでてきます♪
干しブドウとドライアップルも、アクセントになってます。
全体的に甘みを感じますね。
シリアルや大麦とか苦手な方もいけそうな味。
私はそのものが大好きだから、甘みが抑えててもいいかなって思いました。

ちなみに、この日の食事全体図★


リラックマのかわいいビンの中身は、森半の抹茶プリン♪
右にある小さなパンは、業務用スーパーで初めて買ったビール酵母パン♪
でも、じゅうぶんな食べごたえだったから、パンは無くても満腹感あったかな＾＾

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翌日はこちら～



「ハート　ファースト」です。

ハチミツでこんがり焼いたバーリーマックス大麦のフレークにオーツ麦をミックス。
肥満や血糖値、ＬＤＬコレステロールなど「生活習慣病」が気になる方を考えてつくられたシリアルです。
ナッツ、種子、クランベリーが入っており、
BARLEYmaxの全粒と オート麦のフレークのコンビネーションで、 穀物がたっぷり入っています。
食物繊維が豊富なバーリーマックス大麦と、
水溶性食物繊維の一種であるβグルカンが含まれたオーツ麦の組み合わせとなります。























。。。間違え探しみたいな写真(笑)
こちらも　やはり大好きな豆乳をかけて頂きましょう！！
加糖クランベリーとのことで、甘かったですが、これもアクセントとしてばっちり♪
ナッツが　たくさん入っているのでより香ばしさが感じられました～
比例して食感の良さも際立ってたかな(*´∇｀*)

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最後になりましたが、こちらを(・ω・)ノ

■「goodness superfoods」6つの魅力

①とにかく美味しい
　ハチミツでこんがり焼いた「バーリーマックス大麦」のフレークに、
　「ダイジェスティブ1st」なら干しブドウとドライアップルを、
　「ハート1st」なら、クランベリーとアーモンドをミックス。
　絶妙なシナモンの香りが充実した朝食タイムを演出します。

②食物繊維が特に多い
　主原料「バーリーマックス大麦」には、
　通常の大麦に比べ、食物繊維が2倍、レジスタントスターチが4倍含まれています。

③GI値が低い
　通常の大麦がGI値（血糖インデックス）77に対して、「バーリーマックス」は50です。
　GL値（血糖負荷）は25に対して、「バーリーマックス」は10と、半分以下なのです。

④体の酸化を防ぐ
　主原料「バーリーマックス」には「抗酸化物質」も多く含んでいることが公表されています。
　抗酸化物質が豊富な食品といえば、リンゴ、いちごなどが有名ですが
　「バーリーマックス」はそのリンゴの保有量より豊富なのです。

⑤食習慣を変えられる
　主食を玄米に変えることは、数々のハードルがあるかもしれませんが、
　シリアルであれば調理する必要もない為、簡単に健康的な食習慣に変えることができます。

⑥一食あたり、缶ジュース一本分
　「ハート1st」「ダイジェスティブ1st」であれば一日の推奨摂取量一食45gとして、1箱で約11回分となります。
　通常1箱1260円、500g入りですので、一食あたり約115円になります。
海外から。。。ということで、若干味への不安があったものの
まったく違和感はなく。
味も美味しいし、もともとシリアルが大好きな私には嬉しい朝食メニューとなりました♪

紗月010 　 2013-09-05 00:00:00 提供：株式会社丸江