『グッドネススーパーフーズ専門店』
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「goodness superfoods」とは「バーリーマックス」という大麦を主原料とし、
世界中で問題視されている、生活習慣病の予防を目的に作られた食品です。
■「goodness superfoods」6つの魅力
1) とにかく美味しいハチミツでこんがり焼いた「バーリーマックス大麦」のフレークに、「ダイジェスティブ1st」なら干しブドウとドライアップルを、「ハート1st」なら、クランベリーとアーモンドをミックス。絶妙なシナモンの香りが充実した朝食タイムを演出します。
2) 食物繊維が特に多い 主原料「バーリーマックス大麦」には、通常の大麦に比べ、食物繊維が2倍、レジスタントスターチが4倍含まれています。
3) GI値が低い 通常の大麦がGI値(血糖インデックス)77に対して、「バーリーマックス」は50です。 GL値(血糖負荷)は25に対して、「バーリーマックス」は10と、半分以下なのです。
4) 体の酸化を防ぐ 主原料「バーリーマックス」には「抗酸化物質」も多く含んでいることが公表されています。抗酸化物質が豊富な食品といえば、リンゴ、いちごなどが有名ですが「バーリーマックス」はそのリンゴの保有量より豊富なのです。
5) 食習慣を変えられる 主食を玄米に変えることは、数々のハードルがあるかもしれませんが、シリアルであれば調理する必要もない為、簡単に健康的な食習慣に変えることができます。
6) 一食あたり、缶ジュース一本分 「ハート1st」「ダイジェスティブ1st」であれば一日の推奨摂取量一食45gとして、1箱で約11回分となります。 通常1箱1260円、500g入りですので、一食あたり約115円になります。
■レジスタントスターチとは「レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)」とは、第三の食物繊維と言われており、 「レジスタント」=「消化されない」、「スターチ」=「でんぷん」という意味があります。 レジスタントスターチはでんぷんでありながら、大腸まで消化されずに届くことができ、 良質な腸内細菌に対して良い影響を与える効果があります。 食物繊維の中でも、整腸作用や生活習慣病の予防効果があるとされている成分であり、 不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の特性をあわせ持っています。
「バーリーマックス」には、これら水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、レジスタントスターチといった、異なる種類の食物繊維が豊富に含まれています。 忙しい現代社会では、「これら3種類の食物繊維が重要」と分かっていても、なかなか全て摂取することは難しいのが実情です。
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【第2弾】★便秘でお悩みの方に★全粒大麦シリアル2種モニター【60名様】
nana 2013-09-10 12:01:12 提供:株式会社丸江
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全粒大麦「バーリーマックス大麦」を使用したシリアルを販売しています。バーリーマックス大麦とは、オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)が約10年の歳月をかけて開発した新種の大麦のことです。(開発に当たり、遺伝子組み換え技術は使用しておりません。)
運営会社である株式会社丸江は「快適をお客様にも地球にも」理念のもと、お客様の健康的な食生活をご提案できるよう、よりよいサービスを提供していきます。
■株式会社丸江について
プロパンガスの供給事業、インターネット上でのガスコンロ販売、ガスバーベキューグリル「ezBBQ」の販売、キャンプ場「ezBBQ COUNTRY」運営、創業350年の倭紙茶舗「江嶋」店舗運営