通常の大麦と比較　食物繊維2倍
　レジスタントスターチ
（難消化性でんぷん）は4倍
　抗酸化物質も豊富

とにかく　全粒穀物の特長的な栄養素を
多く含んでいる商品

バーリーマックス　大麦シリアル
『goodness superfoods』
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こちらの商品、サイトでは
６つの魅力を　紹介してみえます。

私が一番注目したのは
左グラフからも分かる
食物繊維の量　
これだけ差があると
快腸効果が　期待できそう・・・

便秘薬などに頼らず、食材の食物繊維で　毎日気持ちのお通じを　迎える
これって　誰もが望む　　　　　　　　　　　　　理想ですよねぇ～
16日より
毎日50ｇずつ　いただくようにしています。
その後、どのようなレシピで食べたのか
紹介しますね



6月1７日（火）　昼食　
　大麦シリアル入り　HOTミルクTEA　
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Digestive（ダイジェスティブ）1st　５０ｇに
ホットミルクティー　２００ｍｌ　を
かけて　いただきました。

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この日は　ちょっと身体を温めたいな。。。。。　　　　　　　　　　そんな気分だったので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋に100ｍｌほどのお湯を沸かして　紅茶を煮出し、　　　　　　　　そこに牛乳を100ｍｌくらい入れて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温めたら　終わり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シリアルを入れた器に流し込むだけです。　　　　　　　　　　　　　　シリアルに甘みがあるので、砂糖は入れてません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食感の好き好きがあると思いますが、私は　このシリアルは　やや柔らかくなった方が食べやすい　　少し　時間を置いて、シリアルが水分を含んでから　いただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　う～～ん・・・・・　もう少し　甘みが欲しいかも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カロリーオーバーになるのは嫌なので、このまま　食べましたが
6月1８日（水）　昼食　
　大麦シリアルの　ヨーグルトかけ　
こちらのレシピ参照。
6月1９日（木）　昼食　
　大麦シリアル入り　パンケーキ　
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Digestive（ダイジェスティブ）1st　５０ｇ
ホットケーキミックス　５０ｇ
を　混ぜて、フライパンで焼いた
普通の　パンケーキです。

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割ったパン生地断面には
シリアルがいっぱい
（上写真）

混ぜたり焼いたりしている
うちに　シリアルが水分を吸い、モサモサした食感が
無くなって　いい感じ

シリアルを加えることで　パンケーキが　モチモチっとした感じに仕上がってました。
しっかり噛んで食べると、全部食べきれる？？？ってくらいの　ボリューム
これは　便秘がちなお子さんのおやつに　いいんじゃないかしら？

6月２０日（金）　昼食　
　大麦シリアルの　ヨーグルトかけ　
こちらのレシピ参照。
6月２１日（土）22日（日）　朝食　
　大麦シリアル入りブレッド2種　
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毎週作っているパン生地に　　　　　　　　　　　Digestive（ダイジェスティブ）1st　５０ｇを　　　　混ぜ込んで　朝食用のパンを焼きました。
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右上写真は　ベンチタイム中のパン生地。表面が　凸凹していて　シリアルが入っていることが　欲分かると思います。
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出来た2種のパンは、ロールパンと　夏蜜柑ジャムロール。ジャムがはみ出て　鉄板の上の見た目が悪いですが、ジャムの甘酸っぱさと　シリアルに絡められている蜂蜜は　よく合います。パン生地にシリアルを入れる場合も、水分を吸って　ほどよくしっとりしました。食べやすかったです。
　　　　　　　　　　　　　
6月２３日（月）　昼食　
　大麦シリアルの　ヨーグルトかけ　
こちらのレシピ参照。　　　　　
　お通じの具合日記　　　　1７日　　18日　19日　20日　21日　22日　23日　
　株式会社丸江『goodness　superfoods』　商品サイト　　　

ダレン・シャン 　 2014-06-24 00:00:00 提供：株式会社丸江