『油サイクル油こし器=モニプラ店』
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よく揚げ物をする我が家。
1度使った油は処分してしまっていたんですが
先日からこちらのアイテムを使って再利用し始めました。
丸五産業株式会社
さんの
高性能油こし器 カラーコスロン
赤やピンクをはじめ
カラーは7色あるんですが
キッチンアイテムにグリーンが多いので
グリーンをチョイス。
たくさんのパーツからなっている油こしなんですけど・・・
もうひとつ大切なのがこの専用フィルター。
1枚の油こし紙では取りきれなかった
油の酸化の原因のひとつ細かな汚れを
このフィルターがキレイにとりのぞいてくれるそうです。
フィルターの使用期間は7~10日。
この間内なら、目詰まりするまで、
何回でも使えるんですって。
揚げ物ってたっぷりの油で揚げた方がおいしいですが
使い捨てしているとたくさん使うのがもったいなくて
ついついギリギリ揚げられるくらいの油しか使わなかったりしていたんですが
再利用するとなれば
気にせず、油をたっぷり使えちゃいます
こし器に網がついていますが
あまり揚げカスが多い時は
取れる揚げカスはとってから少し冷めるまでおき
少し冷めたところで油こし器でこしています。
こした後を見るとかなり細かい揚げカスまで
取ることができていました
ろ過する前とろ過した後の油を比べてみると・・・
色がまったく違います
しかも細かな汚れひとつなくとってもクリア
これなら再利用したくなっちゃいますよね
新しい油をつぎ足して使うことで
新しい油中のビタミンEを補給吸収して
酸化を抑えることができるそうです。
油が無駄にならない
エコで可愛い高性能油こし器
カラーコスロン でしたぁー
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gomame 2013-07-29 08:00:00 提供:丸五産業株式会社
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静岡県富士市、富士山のふもとで工業用:家庭用フィルターを作り続けて30年
2012年昨年は、楽天市場キッチン用品ジャンル商品約4,140,000
アイテム中年間10位を獲得いたしました。
油こし器の販売実績は130万個
強力フィルターのろ過性能は、エコマーク認定基準:
調理後のろ過した油の色:臭気試験に合格した
強力フィルターの製造販売
こし器は、フィルターメーカーが考えたオリジナルの高性能油こし器を販売しております。