引き続き、スイーツな日々を送っています(笑)
スイーツの神様に、合掌（ちーん）

前回の記事は、コチラです。

前回いただいたのは、
釜出しチーズケーキミニ＆ケフィアヨーグルトケーキミニでした

三ツ星やさんに紹介されてました（汗）
（でも、私が見たときはまだUPされてなかったんです、ごめんなさい）
こちらで、購入もできますよ～。

さて、本日いただいたのは、



スイーツ仙人のクリームたっぷりチーズロールケーキと、
濃っ☆チーズケーキです

まずは、チーズケーキから



表面は、キャラメリゼされたお砂糖。
そして、ベイクドチーズケーキに、スポンジ生地の、
3層構造ｖ

解凍したので、キャラメリゼのザクザク感は
残念ながら感じられませんが、
良いアクセントになってます。
出来たてを食べてみたいですね~。

ウフ。いただきまっす。


チーズが、かなり濃厚
名前に偽り無し

でも、全然しつこくなくて、クセになる味

クリームチーズ・カマンベールチーズ・フロマージュブランの、
３種類のチーズのブレンド割合が、絶妙です


そして、ロールケーキ。



スポンジは、ふわふわ、いや、ほわほわ。
チーズ風味のクリームは、ふわっふわ＆しっとり

クリームが多くて、重たかったり、
もたれてしまうロールケーキもありますが


コレは、違います

このクリームの多さが、嬉しくなる、美味しさ
しつこいどころか、お皿に残ったクリームをなめたくなるほど(笑)
上品な甘さと、しっとり感

もっと厚めに切れば良かった、と思うほど
めっさ旨いですーーーーーーーーーーーーーー


どれも、叫びたくなるほど、美味しいです。
解凍したスイーツで、こんなに美味しいなんて。
出来たてを、コーヒーと一緒にいただいたら、


至福ですな、きっと


残るスイーツは、天使のチーズケーキ。
天使ですよ、天使

明日のおやつが、待てません(笑)
お楽しみに







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さきゅ 　 2009-10-22 22:29:16 提供：株式会社マルハンダイニング