美味しいものをご自宅で…「食のセレクトショップ　三ツ星や」を運営する『株式会社マルハンダイニング』さんのプロジェクトに当選しました！　　「食のセレクトショップ　三ツ星や」さんでは、本物と贅沢を手の届く価格で！価値ある商品の紹介屋をキャッチフレーズに、黒豚餃子や上野にあるインド料理の名店『デリー』のカレーなど、美味しいものを取り揃えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1)インターネットショッピングを頻繁に利用する方2)お取り寄せに興味のある方3)カレー好きの方4)当選後、１週間以内にブログ記事を投稿していただける方　※他社のレトルトカレーと食べ比べを記事にして頂けると嬉しいですという今回の試食モニターの参加条件を見て、「私のための企画ですね、わかります」と思いｗ、立候補させていただきましたが、くじ引きというユニークな選考方法をパスし、数多くの応募者の中から選んでいただきました（ありがとうございます！）。今回のモニタープレゼントは東京カレー名店会×マルハンの特製カレー 東京カレー屋名店会　ザ・ビーフ です！上野デリーさんをはじめ東京の老舗カレー屋のオーナーシェフ５人が集結した「東京カレー屋名店会」さんによる極上の本格カレーです。こちらの商品は、東京カレー屋名店会さんにお願いして、マルハンダイニングさんの親会社であるパチンコの『マルハン』さんの景品として製造しているものだそうです。東京カレー屋名店会とは、「ライバルこそが最良の友」という合言葉の元に東京のカレー専門店のオーナーシェフが集まって出来たカレー屋さんで、カレー文化の活性化が目的です。「トプカ」「エチオピア」「本郷プティフ」「京橋ドン・ピエール」そして「上野デリー」の５店舗が集結しました。実際に有楽町イトシアに店舗もありますし、大繁盛中です。そこで提供している「ザ・ビーフ」をご家庭で食べれるようにお願いして作ってもらったのだそうです。外箱は普通の市販のレトルトカレーによくある、薄型の長方形のものとは違い、かなりコンパクトです（その分厚みがあります）。箱の中には、ホットパック入りのカレールゥと具材のビーフが別々に入っています。「ザ・ビーフ」はデリーの工場で製造しているのですが、美味しさを壊さないためにレトルトパックではなくホットパック製法を取り入れているのが特色ですレトルト製法は原材料をアルミパックに詰め、レトルト釜(高温高圧釜)へ入れ殺菌しながら調理を行いますが、ホットパック製法は調理したものを殺菌後アルミパックへ詰めます。　レトルト釜を使うとスパイスの香り成分が壊れてしまい、本来の味を再現することが出来ません。ホットパックはカレーの風味とおいしさを損ねない、理想的な製法というわけなんです。早速温めて食べてみました！「他社のレトルトカレーと食べ比べを記事にして頂けると嬉しいです」とのことでしたが、私は食べ比べるまでもないだろうと思ったので、あえて食べ比べはしませんでした。というのも、そこまでおっしゃるからには、商品に自信がおありなのだと思うんですね。それにレトルトカレーは日頃よく食べているので、この場で食べ比べなくても味の違いはよくわかりますルゥはシャバシャバ・タイプで、サラッとしていて、スープカレーやタイカレーっぽい感じです。まだ食べていませんが、もう香りがすでに美味しそうです！スープカレーのように、ご飯をカレールゥに浸して食べました。結論から申しますと、ものすごくおいしいです！香りが違います！深みが違います！コクが違います！市販のレトルトカレーとはレベルが違いすぎて、比較しようがありません！もし他のカレーと比べるなら、お店で食べるカレーと比べるべきですね。でも、色々なお店で本格的なカレーを食べましたが、お店で出されるカレーに全く遜色のない出来映えです！それに、ホットパックのおかげか、香り高いスパイスの風味が損なわれていません。家庭でここまでレベルの高いカレーが食べられるなんて、感動してしまいました！別添えの牛肉も、ゴロッと大きくて食べ応え満点！やわらかくておいしいです。やっぱり思ったとおり、レトルトカレーと食べ比べるまでもないくらい、とってもおいしいカレーでした！さすが名立たるカレーの名店が集まる「東京カレー屋名店会」さんですね。パチンコの『マルハン』さんの景品として製造しているそうですが、すごくもったいないですぜひ三ツ星やさんでも販売すべきです！…このカレー欲しさにマルハンさんでパチンコしちゃいそうなくらい、本当においしいカレーでした。今回モニターさせていただけて、本当によかったと思います。次回もおいしいプロジェクトを期待しています！このたびはおいしいカレーをありがとうございました＆ごちそうさまでした今回同封されていたお手紙に、10月末に新発売となるチーズケーキをいずれモニターセールで販売してくださるとありました。チーズケーキ大好きなので、楽しみにしています！MDのことをもっと知って得しちゃぉファンブロガーサイトに参加中

nuigurumi 　 2009-09-15 19:55:36 提供：株式会社マルハンダイニング