『マルハンダイニングのことをもっと知って得しちゃぉ の サイト』
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2009-10-06
ラテアート
テーマ:イベント
ZOKAさんのラテアート特別教室に参加しました。
ZOKAのチーフバリスタ櫛浜健治が直接指導してくださいました。
櫛浜さんは、ラテアート日本一を決める大会「ジャパンラテアートチャンピオンシップ2009」で優勝し、ラテアートの世界大会に出場し総合で4位という成績を収めたすごい人なんです!
ラテアートって最近よく耳にしますが、ミルクで絵を書いちゃうんです。
こんな風に↓
まずカップにエスプレッソを注ぎ、攪拌したミルクを注ぎます。
上の方からボトンと落とし、だんだんカップに手を近づけていくとミルクが浮いてくるのでその段階で絵を描きます。
ハート型は、奥に手をスッと話すようにすると、ハートのとがった部分がかけます。
結構難しくて、私が書いたものは↓。
カブみたいになっちゃいました。
この講習ではリーフの書き方もならいました。
リーフは手をジグザグに動かして、やはり奥にスッと離します。
同じテーブルの皆さんで写真を撮りました。
手前が私がつくったものです。…
桃ヒメ 2009-10-06 00:00:00 提供:株式会社マルハンダイニング
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パチンコ = マルハン
マルハン = パチンコだけじゃない!
エンターテイメント企業マルハンの100%子会社マルハンダイニングは郊外パチンコ店の一食堂から始まりました。
パチンコを楽しまれているお客様がお食事をされる際に車で10~20分は当り前の場所に出店していましたから、お食事を取るのも一苦労そんな不便さを解消し、お客様へより満足していただけるようにできたのがマルハンダイニングです。
そんなパチンコ店の一食堂もマルハンの成長とともに大きくなり、食堂以外の
ことも始めています。
お客様においしいものを提供できるように
お客様に憩いの空間を提供できるように
お客様に本物をお伝えできるように
それがZOKAとてんがらです。
ZOKA ・・・ 全米NO,1コーヒーロースターを日本でも そして日本チャンピオンで世界4位のラテアートが楽しめるスペシャルティコーヒーがZOKAです。
http://www.zoka-coffee.com/
てんがら ・・・ 鮪を感じる鮮魚系らーめん
http://www.maruhandining.co.jp/tengara_ramen/index.html
ごはんどき ・・・ 始まりはここ!食堂の殿堂
http://www.maruhandining.co.jp/ms/index.html
バンカレラ ・・・ 憩いの一時と笑顔の一時を
http://www.maruhandining.co.jp/bancarella/index.html
三ツ星や ・・・ 美味しいものをご自宅で 食のセレクトショップでお買い物♪
http://store.shopping.yahoo.co.jp/mitsuboshiya/index.html