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9月15日no晩ご飯

スモークサーモンとアボカドのサラダ
カキフライ和風タルタルソース
キムチと卵のさっと炒め


スモークサーモンの切り落としが安かったのでアボカドといっしょにささっとサラダ


オリーブオイルとクレージーソルトとレモン汁のシンプル和えです。

実家から送られてきていた冷凍カキフライがあった!と思い出して久しぶりに揚げ物


私揚げ物が苦手なのですねぇ。
作るのも・・・食べるのもほんの少しで十分だったりで引っ越してきてから初めての本当に揚げた揚げ物を
作った(笑)

タルタルソースは時間がないから市販のものを買ってきたのになんだか作りたくなっちゃって
超簡単なタルタルソースを作りました。
ゆでたまごを作るのが面倒だったのでジップロックの小サイズに卵を割って黄身に数か所穴をあけて
固まるまでチン。
その間に玉ねぎ、ピクルス、家に余っている漬物達をみじん切り。
マヨネーズと塩コショウとみじん切りにしたみんなを混ぜ混ぜで出来上がり。
今回はお漬物が和風だったのでちょっとめんつゆplusの和風にしました。




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ekka   2013-09-24 11:14:36 提供:マルハニチロ株式会社

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企業紹介

マルハニチロ株式会社

本当においしいものに出会ったときに、人はこころの底からしあわせを感じ、顔いっぱいに笑顔がひろがります。私たちマルハニチロ株式会社は食を通じて世界中にそんな「おいしいしあわせ」をお届けします。
マルハニチロの冷凍食品からは、乳製品を主体としたピザ・グラタン・パイシートや、お弁当のおかずや冷凍米飯、冷凍麺など、みなさまの生活に役立つおいしい冷凍食品をお届けします。


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