おはようございます
一昨日からお友達のブログはクリスマスメニュー一色。「すごいなぁ」、「かわいいなぁ」と感心しながら見ていました。
我が家のクリスマスは２３日だったので、２４日・２５日は元のすれ違い夫婦に戻り、お互いに仕事中心生活に戻ってました　
今日はディナー編に続き、スイーツ類を紹介します
今年は大きなチキンがあったので食事でお腹がいっぱいになりそうだったのと、クリスマス前後は特に冷蔵庫がパンでいっぱいになることが去年の経験上予想されていたのでクリスマスケーキは作りませんでした。
なので、食べきりサイズのスイーツをいくつか作ったんです。

昼食後のスイーツ・パイツリー


アクリブランドの冷凍パイシートを大小の星型で抜いて焼いたものです。
サクサクなパイの間には生クリームとカスタードクリームを交互に挟みました。あとは、いちごのサンタさんと既成のお菓子でデコレーション。

夕食時のスイーツ類
パーティー前日にカップケーキとチョコレートムースは作っておきました。
チョコレートムースミルクチョコを使ったのでちょっと甘め。シュワシュワな口当たりが絶妙でおいしかったです

チョコチップマフィン焼きあがったら箱に入れて、ピックとクリスマス模様のチョコレートを飾るだけで華やかになった気がします
私はムースだけで満腹だったのでマフィンは食べなかったら、おいしいと言いながら旦那が２つも食べてました食べ過ぎ＆飲みすぎです
今年のクリスマスのご馳走作りも頑張りました　半分は自己満な世界。でも半分は家族の時間を作り、絆を感じるためです。

結婚する前から義母からこんな話を聞いてました。
義父は転勤族で旦那が小学生の時からずっと単身赴任をしていて、義母も仕事をしていて、大きくなり旦那自身も大学時代から家を出ていたので、家族そろってごはんを食べることがほとんどありませんでした。お誕生日の時には好きな料理を用意するけど、他の行事はほとんどやってなかったそうです。
だから、義母が遊びに来た時のおもてなし料理を見た時や行事で作った料理の写真を見せる時は、いつもありがとう。かなちゃんが無理しない程度にこれからもこういう風に家族を感じられる時間と手作りの家庭料理を作ってあげてねと言いながら喜んでくれます。
私の実家では逆に行事を大事にしていたので、お正月から始まり鏡開き・節分・バレンタイン・ひな祭り・春分の日のぼたもち作り・・・ときちんとやっていて私にとっては当たり前のことです。

事実、普段はすれ違い夫婦で旦那と出かけることなんて帰省と旅行以外全くなく、旦那の存在感がない私がいつまでも独女に見えて、周囲からもどんな家庭なのかと気にされてるけど、今後も行事の時は腕を奮っていくつもりです

お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中
☆ランキングに参加してます☆ポチっと応援、よろしくお願いします。
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪

かな 　 2014-12-26 10:12:10 提供：マルハニチロ株式会社