Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　


sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
いいね！おしてくださいね。

living.jp 地域特派員レポート続々アップしています




今月のいっぴんＳＷＥＥＴＳはチョコレートケーキ
カフェでイートインするあつあつフォンダンショコラをおすすめしてみました
記事はこちら




駅からは離れるけどおしゃれな雑貨や　カフェの密集する神戸海岸通。
どのビルもふるびていて、その中でも、まさかこの場所に？というくらい見つけにくい
４階にある隠れ家的カフェ　「アンセム」。


雑居ビルの4階にあります
店内は白が基調でウッディ、スタッフも男性でシンプルですがお洒落。
カフェラテ（550円）には、かわいい絵を書いてくれます。

そして私のおすすめはスイーツ！
特にこの時期は、あつあつのチョコがとろけるフォンダンショコラ（550円）

って私フォンダンショコラ大好きでカフェであれば頼むし
家でもかってきたもの一年中冷凍して家でおうちカフェします。

」

この日頼んだのはカモミールティー。650円
ドリンクは、スイーツとセットで200円引き。



フォンダンショコラにスプーンを入れると…
表面はさくっとした生地にフォークを刺し込めば、
トロトロ温かいチョコソースがとろけだす。
香り高いヴァローナ社のカカオを用いた上質なショコラのケーキに、
アイスをのせて食べる、「ひやあつ」

お一人様も男性も多い素敵カフェですがスイーツ充実なのが私はすきなんです。

アンセム
住所：神戸市中央区海岸通2-3-7、グランディア海岸通4階
（各線元町駅から徒歩10分）
電話番号：078-771-4914
営業時間：11:30～23:00
定休日：水曜日
http://anthem-kottabos.com/cn3/a.top.html


冬のあつあつとろりショコラとおなじくらい
私にとって冬の大好き味覚はグラタン！

お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中



お弁当のおかずに活用の冷凍食品のアクリさん

私はグラタンがだいすきで冬は簡単なホワイトソースをつくってよくつくるのですが
家でラザニアはつくったことがありません

がアメリカのお友達って男性でさえ唯一作れる料理がラザニアだったりするんです

おそらく日本人にとってカレーライス的存在？

そしてボーイ兄にとっても憧れのラザニア
というのもテレビでみてる漫画のガーフィールドの好物がラザニア
家でつくって～とずっと頼まれていました。
とｱｸﾘさんから届いたのがグラタンとラザニアの冷凍

こんなのあるんですね！

しかもこちらはオーブンではなく電子レンジでチンするだけ！

5分程度温めればこんがり焼き目までついた美味しいグラタンの出来上がりました

私のほうは野菜を足したので容器にいれかえて　オーブンであたためました

でも最初からはいってる容器にも愛らしいプリントがありかわいいです

ラザニアは生パスタを使用しているのでもっちりした食感！
そしてソースはしつこくなくて
ミートソースがあまり好きでない私もあっさりおいしい！

チーズの風味もほどよく美味しくいただきました。

ボーイ兄も憧れのラザニアにご満悦
ガーフィールでのでてくるラザニアは資格なのになんでこれは楕円なの？と疑問はあるみたいですが
ラザニアってこのパスタの名前なのよというと納得していました。

yukienglish 　 2015-02-28 14:19:50 提供：マルハニチロ株式会社